國家體育總局競體司近日發佈《關於全國競訓單位厲行節約反對餐飲浪費的通知》(以下簡稱《通知》)。《通知》要求國家隊和各級優秀運動隊、體育賽事舉辦單位要肩負起引領良好風氣的社會責任,把提倡節約、反對浪費放在訓練參賽工作的首位,走在前面,做出表率。
《通知》要求各單位要加強宣傳教育,增強國家隊及各優秀運動隊、全國各賽區帶頭厲行節約、反對餐飲浪費的政治自覺。要從確保國家糧食安全的高度認識制止餐飲浪費的重要性,堅決響應黨中央的指示和號召,厲行節約,反對浪費,牢固樹立艱苦奮鬥的作風。各國家隊、各優秀運動隊、各全國賽事的參加人員要從自身做起,積極踐行“光碟行動”,自覺抵制餐飲浪費,要堅持按需取餐用餐,珍惜每一餐飯、節約每一粒糧。各備戰單位要精準備戰、突出重點、提高效率。各賽區要切實貫徹勤儉辦賽的理念,厲行節約,堅決反對奢侈辦賽和鋪張浪費。
《通知》要求各訓練基地要不斷提升基地科學配餐和營養膳食的管理能力,科學計算運動員應攝入的營養需求量,嚴格按照科學配餐的要求,規劃好餐食供應方案。各訓練基地、各賽區要認真落實《黨政機關厲行節約反對浪費條例》等法規規定,自覺節約集約利用資源,在採購、存儲、備餐、分餐等各個環節細化管理,最大限度地減少損耗和浪費。各備戰單位要配合訓練基地,各參賽隊伍要配合賽事組委會開展對厲行節約、反對餐飲浪費工作的監督、檢查,自覺維護中國體育的良好形象。