“今年每天收購量不到去年一半，附近加工廠也收不到糧”
——天氣不利加上農民惜售，收購進度慢于常年
當前，夏糧已陸續上市，但我省強降雨不斷，對購銷造成不利影響。
鳳臺縣糧食産業園是第一批政策性糧食收購庫點。“這裡5月29日就啟動了縣級儲備糧收購，6月10日又啟動了省儲和托市收購。前期陰雨多，收購量非常少，有時候一天才幾十噸。最近天氣好轉，漲到每天400噸左右。”總經理蘇陽告訴記者。
連日來，記者採訪發現，阜陽、亳州等主産區收購進度均慢于往年。截至7月9日，中儲糧阜陽直屬庫托市收購量為16.9萬噸，同比減少約14萬噸。亳州收購量約30萬噸，同比減少近50萬噸。
據省糧食和物資儲備局統計，我省自6月10日啟動小麥最低收購價執行預案，截至7月8日，全省共收購小麥405.53萬噸，其中最低價收購137.02萬噸，同比分別減少126.27萬噸、145.85萬噸。“托市收購啟動後，小麥主産區降雨較多，確實對收購造成不利影響。”省糧食和物資儲備局糧食儲備處處長謝玉興表示。
除了天氣，疫情影響及市場行情造成農民惜售，也是收購進度慢的原因。
7月7日下午，記者來到壽縣雙橋鎮升廣糧食貿易公司，院子裏機器轟鳴，工人在用鏟車將剛收購的麥子往倉庫裏運。“今年每天收購量不到去年一半，附近加工廠也收不到糧。”負責人閆廣獻反映，不少農民認為後市價格會上漲。另外受疫情影響，很多農民留了不少口糧，不像往年都賣掉。
謝玉興表示，疫情、政策性糧食拍賣價格保持穩定等因素，形成了市場糧價的有效支撐。目前種糧大戶、糧食經紀人及部分農戶有一定惜售心理。加上今年小麥水分相對較低，短期內耐儲性提高，農戶並不急於售糧。不過，隨著近期主産區天氣好轉，收購量將逐步提升。7月8日，位於長豐縣下塘鎮的中儲糧合肥直屬庫啟動儲備糧輪換收購，一共入庫糧食20車，總量930噸。7月9日當天也來了20車小麥。“從7月8日到10日，這三天每天放出去的20個號，都約滿了，大多是糧食經紀人，售糧積極性較高。”庫副主任洪學鋒反映。
據中儲糧安徽分公司購銷計劃處處長張朝斌分析，綜合小麥生産、農民惜售等因素，預計今年最低收購價小麥收購數量500萬噸左右，將低於去年。預計近期我省仍多強降水過程，主雨帶南北擺動，不利於夏糧收購。“各地收購庫點將認真落實收購政策，減少陰雨天氣影響，盡最大努力方便農民售糧。”張朝斌表示。
“價格走勢不好判斷，再漲我就不敢再收了”
——小麥整體品質較好、價格穩定，建議農戶和經紀人理性購銷
在升廣糧食貿易公司，記者遇到前來賣糧食的李家軍。
“今年種了40畝麥子，平均畝産差不多800斤，都是最近陸陸續續賣的。”家住壽縣雙橋鎮二十鋪村的李家軍説，“分批賣是想看價格會不會漲，今天這車麥子就是按二等麥賣的。算下來每畝純利差不多300元。”
“收購進度顯示今年小麥收成好，等級高。一等小麥佔比高於去年17.7個百分點。”張朝斌説。
糧出手，能不能錢到手？據了解，中儲糧安徽分公司在建成使用的2198個收儲庫點做到了“一卡通”全覆蓋。截至7月5日，今年小麥最低收購價收購累計支付售糧款6.76萬筆，支付金額30.13億元。通過技術輔助，有效防範“打白條”“二次開票”“虛假收購”等違規違紀行為發生。
針對農民和經紀人惜售的心理，採訪中主管部門和業內人士建議，要理性購銷，切勿過度惜售、盲目搶購、屯糧賭後市。
記者了解到，目前經紀人對毛糧收購價普遍在1.13元/斤到1.135元/斤。按最低收購價出售的話，價差較小，因此經紀人存在等漲價心理。而麵粉加工企業收購主動性高於往年，收購價格基本上比照最低收購價，即使略低也不足1分錢。對穩定市場價格起到了一定作用。這些都導致對後市價格看漲。
閆廣獻告訴記者，他收購的2000多噸麥子，準備留到11月份再銷售，目標價位是1.16元/斤，計劃賣給山東和河南等地的加工企業。但他同時也表示，目前市場處於僵持階段，不會有多少漲幅，“價格走勢不好判斷，再漲我就不敢再收了”。
謝玉興分析，今年我省小麥在啟動托市收購、市場化收購積極以及農民惜售等因素疊加影響下，市場價格穩步上漲，目前與小麥最低收購價基本持平，並保持相對穩定。但是今年我省小麥豐收，政策性小麥庫存高企，市場供應寬鬆，市場價格不具備大幅上漲條件。預計後期小麥收購價格以穩為主，圍繞最低收購價格水準上下小幅波動。
“從收購數量看，市場化收購比重達八成以上”
——目前剩餘空倉容185萬噸，第二批庫點申報工作正在進行
今年夏糧托市收購啟動時，倉容整體形勢相對緊張。如今收購已進行1個月左右，是否存在“賣糧難”？
採訪中記者了解到，因為市場看漲，農民惜售，加上市場化收購較為活躍，托市收購壓力減少，目前沒有出現排長隊現象。“從收購數量看，市場化收購比重達八成以上。”謝玉興説。
為讓農民順利賣糧，今年初我省即組織對各地小麥産量、預計收購量和倉容情況進行摸底調查，有關部門聯合審定了第一批收儲庫點490個，並在媒體公佈。截至7月8日，累計最低價收購小麥137萬噸，目前剩餘空倉容185萬噸。
不過，張朝斌也表示對倉容缺口較大的重點市、縣，後期還要防範在集中售糧情況下，出現倉容不足矛盾。目前中儲糧安徽分公司也在抓緊對解決措施、拍賣銷售出庫及新建和維修改造項目進展等情況進行督導。中儲糧安徽分公司還會同省糧食和物資儲備局對倉容緊張市縣的簡易罩棚倉和閒置工業廠房進行摸排，為應急收購做好準備。
謝玉興介紹，夏糧收購期間將根據需要採取分階段審批、分批有序啟動的方式，公佈後續委託收儲庫點，全力滿足農民售糧需求。目前第二批庫點申報工作正有序進行，將於近期對外公佈。
連續陰雨，對小麥儲存是個考驗。在升廣糧食貿易公司，記者看到這裡的倉庫新建不久，倉內通風、溫控等設備齊全，儲藏條件可以滿足要求，不用擔心小麥受潮霉變。在中儲糧合肥直屬庫，記者走進一座標準化庫房。外面空氣相對濕度70%以上，溫度34攝氏度，潮濕酷熱。一進庫房渾身清涼，儀錶上顯示溫度是25攝氏度，濕度40%。“收購點的倉庫條件都比較好，即使外面梅雨高溫潮濕，依靠現代化的設備，倉內也能保持理想的溫度和濕度。”洪學鋒説。
採訪中記者了解到，相比之下很多小農戶儲糧條件較差，也缺乏專業知識和技能。對此，我省正組織糧食倉儲、保管、質檢等專業人員深入村鎮和農戶家中，提供儲糧技術支援和服務。指導農民搞好庭院儲糧、科學防治蟲害。幫助農民及時清雜和降水，防止因保管不當而出現糧食降等、霉變或壞糧損失。