提起去西藏，大多數人首先想到的是獨特的自然風光和世界第一的珠穆朗瑪峰。然而，在吃貨的眼中，如果去了西藏，不能遍嘗那裏的美食，那實在是人生一大憾事。

在飽覽絕美的雪域風光的同時，盡情釋放一下自己的味蕾，那是再幸福不過的體驗了。當然，吃貨也是有差別的，美食人人愛吃，在品嘗美食的同時，吃出健康、吃出對理想生活的嚮往和追求，那便是達到了更高境界，成為真正的吃貨了。

去西藏必嘗的30種美食，吃過就……你懂的。有追求的吃貨們，還等什麼呢？

1、魯朗石鍋雞

2、藏式麵條

3、林芝藏香豬蹄（豬肉）

藏香豬生活在海拔3000米以上，吃的是冬蟲夏草、人參果、天然菌類等珍貴藏藥，飲的是天然礦泉水，生長緩慢，兩年才能長到80斤，肉質細嫩，瘦肉率高。

4、西藏手抓羊肉

5、風乾牦牛肉

6、藏式甜茶

拉薩光明甜茶館的現制甜茶。攝影：夏炎

7、藏式土制血腸

8、酥油茶

9、糌粑

10、青稞酒

11、辣牛肚

12、灌肺

13、西藏三大碗

14、涼拌牦牛舌

15、燉羊頭

16、冷水魚

17、巴河魚

18、藏式餃子

19、拉薩酸奶

20、藏式包子

21、奶渣

22、人參果糕

23、油炸面果

24、高原白煮雞蛋

藏雞蛋，青藏高原特有的藏香雞所産，其中含有人體必需的8種氨基酸，人體對藏雞蛋蛋白質的吸收率可高達98％。藏族同胞常常白煮，沾著鹽吃，小編品嘗過，很香呢。

25、核桃

朗縣核桃有千年聖核之稱，以肉質香醇甜潤而譽滿高原，是歷代的貢品，在國際市場上，西藏核桃與扁桃、腰果和榛子一起並列為世界四大乾果。

26、藏族酥酪糕

27、馬鈴薯包子

日喀則藏族家庭自製的馬鈴薯包子。

28、乾酪

魯朗鎮藏族家庭製作的乾酪。

29、酸蘿蔔炒牦牛肉等家常菜

日喀則藏族家庭的家常菜品。

30、林芝的各種鮮果

米林農場的新鮮水果。

還沒去過西藏的朋友們，趁著現在光陰甚好、人也未老，帶著心儀的Ta，來一場説走就走的旅行吧；去過西藏的吃貨朋友們，數一數，你們吃過多少種？