一掃光教你如何規避零食店加盟投資風險

不得不承認，目前消費者日常消費行為中所接觸的連鎖品牌正在日益增加，據統計，城市人口在日常消費行為中所接觸到的連鎖品牌已遠超50%。而且，在進行消費決策時，超過半數的創業者會選擇加盟連鎖行業作為創業起點。那麼，對於想投資零食店加盟的創業者來説，如何從龐大的市場中規避風險呢?筆者為此專門求教了業內專家一掃光零食量販。

直營店業績是優秀零食店加盟品牌的最佳佐證

根據商務部于2007年7月10日發佈的《特許經營管理條例》第一章第七條規定，特許人從事特許經營活動應當擁有至少2個直營店，並且經營時間超過1年。所謂直營連鎖，是指零食店由零食店加盟品牌公司總部全資或控股開設，在總部的直接領導下統一經營。因此，直營店是一個零食店加盟品牌是否具備加盟資格最直接的説明。

一掃光零食量販認為，直營店的市場影響力和市場表現是加盟連鎖總部是否擁有持續經營能力的重要因素之一。反觀那些僅靠“忽悠”加盟商行騙的零食店加盟企業，要麼就是根本沒有直營店，要麼就是直營店的業績和市場影響力根本經不起考察。因此，投資者考察零食店加盟品牌時應當把考察直營店作為不容錯過的考察點。

消費者口碑是零食店加盟品牌的試金石

有持續經營能力的零食店加盟品牌往往已經在區域市場已經具有了一定的影響力，而對於那些完全靠行騙維繫經營的行騙者往往在消費者口中卻是一片空白，甚至完全是一片負面聲音。部分打著加盟連鎖幌子的行騙者甚至從未進行過實體經營，完全靠虛假廣告招攬不明就裏的投資者。一掃光零食量販認為，消費者口碑也是零食店加盟品牌實力的最佳證明。

消費者良好的口碑至少可以證明兩點，一是零食店加盟連鎖總部有可持續經營能力，二是證明項目本身適應市場，具備較廣闊的發展空間。考察消費者口碑，特別是品牌發源地的口碑尤其重要。一般情況下，發源地的零食店加盟品牌往往已經有相對較長的品牌運營歷史，也往往為目標消費者所熟知。

一掃光零食量販的投資專家建議，要規避零食店加盟項目中的風險，應盡力從商業角度對項目進行考察，而不是取決於“一時衝動”，一掃光建議投資者更多地考察零食店加盟品牌的市場影響、管理水準，而不是聽信行騙者的一面之辭。