沙縣

發佈時間: 2016-05-20   |  來源: 百度百科   |  責任編輯: 縣域經濟遠端

沙縣,古名沙陽,簡稱虬。隸屬福建省三明地區,位於福建省中部偏北,閩江支流沙溪下游,位於南平和三明市之間,介於北緯26°06′-26°41′,東經117°32′-118°06′之間,東出南平至福州,西過三明至廈門,北上浙贛至中原華北,自古即為閩西北重要商品集散地。歷史上中原南遷移民的著名客家歷史文化之鄉。自西晉始,五胡亂華,永嘉之難,中原黃河流域河洛地區華夏漢民族不斷南遷,多次大規模南下入閩。東晉(379)延平縣南鄉沙源地(即今沙縣城東古縣村)始設沙戍,東晉義熙年間(405)沙戍升格為沙村縣,隋(581-618)改沙村縣為沙縣,不久廢置,唐武德四年(621)改名沙縣,永徽六年(655)之前時設時廢。歷屬建州、劍州、南劍州、南劍路、延平路、延平府、建安道。自古是商賈雲集之地,素有“金沙縣”之稱。

沙縣是國家商品糧基地縣、國家南方重點林區縣、福建省竹子重點産區。蘿蔔岩楠木種源自然保護區是全國唯一以楠木為對象的保護區。沙縣小吃名聞遐邇。名勝古跡有開縣始祖靈衛侯祠堂、唐代興國寺、宋代理學家羅從彥祠堂、明起義首領鄧茂七山寨、清代城隍廟和中國最大的依山鑿刻石臥佛定光佛。

歷史沿革編輯

沙縣縣名是因縣治所在地南端有沙源地而得名,別稱沙陽。884年,沙縣治所由沙源地遷往沙溪水北鳳林崗(現沙縣人民政府駐地鳳崗街道)之後,相傳沙溪流經沙縣城關河段(沙縣縣治在沙溪之北)水中有一條“虬”,即“無角龍”,故此河段又稱虬江、虬溪,沙縣又別稱虬城。

沙縣步行街夜景

沙縣步行街夜景

沙縣夏、商時代屬揚州。周朝為七閩地。春秋戰國時期為楚國轄地。秦屬閩中郡。漢初為閩越國領地。漢昭帝神爵四年(前58年)屬會稽郡冶縣,漢建安初(196年)屬南平縣。三國吳永安三年(260年)為吳國建安郡南平縣境地。東晉太元四年(379年)改南平縣為延平縣,同時在延平縣南鄉沙源地設沙戍。東晉義熙中(405~418年)設沙村縣,屬建安郡。宋、齊建置、隸屬不變。隋廢。唐武德四年(621年)復置,改名為沙縣,隸屬建州。後併入建安縣。唐永徽六年(665年)又復置,從此縣置至今。

沙縣大歷十二年(777年)屬汀州。五代後漢乾佑元年(948年)改屬劍州。宋太平興國四年(979年),為別於蜀之劍州,閩之劍州改稱南劍州,沙縣隸屬南劍州。元至元十五年(1278年)、大德六年(1302年),南劍州分別改為南劍路、延平路;至正末(1360年)陳有定據守延平路,沙縣為陳有定轄地。明洪武元年(1368年),明王朝平陳有定,改延平路為延平府。清襲明制。元、明、清三朝,沙縣隸屬不變。

沙縣自晉未建縣,歷經宋(劉宋)、齊、梁、陳、隋、唐,皆為蠻荒之地,唐永徽六年(655年)之前,隨設隨廢。

民國初廢除府、州制,民國三年(1914年)實行省、道、縣制,沙縣屬建安道;民國十七年廢道,沙縣直屬福建省。民國二十二年12月14日,“福建事變”中成立的中華共和國人民政府將沙縣劃歸延建省,在延建省政府成立之前,政務由設在福州的閩海省省府兼理。

1934年1月,中華共和國失敗。中國工農紅軍攻克沙縣,成立中華蘇維埃共和國沙縣革命委員會,2月底,紅軍撤離。

紅軍撤離之後,沙縣仍為國民黨統治區。民國二十三年末,福建省設10個行政督察區,沙縣屬第三行政督察區;民國二十四年全省設7個行政督察區,沙縣改屬第二行政督察區。

1949年6月16日,中國人民解放軍解放沙縣,成立沙縣人民民主政府,隸屬福建省第二行政督察專員公署。1950年2月,屬福建省南平專員公署。1970年7月1日改屬福建省三明地區行政公署。1983年撤銷三明地區行政公署,改設三明市,沙縣為三明市轄縣。[8]

行政區劃編輯

1995年,沙縣轄鳳崗鎮、青州鎮、夏茂鎮、高砂鎮、高橋鎮、虬江鄉、瑯口鄉、西霞鄉、南陽鄉、鄭湖鄉、大洛鄉、湖源鄉、梨樹鄉、富口鄉、南霞鄉,13個居委會、158個村委會。

2000年,撤銷大洛鄉,設立大洛鎮;撤銷西霞鄉,將其行政區域併入鳳崗鎮;瑯口鎮古縣村劃歸鳳崗鎮管轄,區劃調整後,沙縣轄8個鎮、6個鄉。2002年9月,撤銷梨樹鄉,併入夏茂鎮、高橋鎮:梨樹、中堡、月邦、坡後4個村併入夏茂鎮,新橋、池窠、泉水峽3個村併入高橋鎮。2002年底,沙縣轄8鎮5鄉。

2003年8月25日,沙縣鳳崗鎮虬江鄉和瑯口鎮撤並整合為鳳崗和虬江兩個街道辦事處:(1)撤銷鳳崗鎮、虬江鄉和瑯口鎮,設立鳳崗街道辦事處、虬江街道辦事處。(2)鳳崗街道辦事處轄原鳳崗鎮的城西、府西、春暉、東門、城北、蓮花、石橋7個居委會和大洲、西門、西山、北門、東山、廟門、西霞、村頭、根坑、漈硋、際口、古縣12個村委會,以及原虬江鄉的西郊、三姑、際岩、壟東、井後、水美、龍坑、靈元8個村委會。鳳崗街道辦事處駐城西南路(原鳳崗鎮政府駐地)。(3)虬江街道辦事處轄原鳳崗鎮的城南居委會、水南村委會和原虬江鄉的金泉、墩頭、洋坊、長紅、官南5個村委會,以及原瑯口鎮的茅坪、麥元、曹元、鎮頭、茶豐峽、田坑、田口、肖墩、山峰、安坪、後底、瑯口、柱源13個村委會。虬江街道辦事處駐洋坊村。

2003年,轄2個街道、6個鎮、4個鄉。

2009年,轄6鎮4鄉2個街道辦事處:鳳崗街道、虬江街道、青州鎮、夏茂鎮、高砂鎮、高橋鎮、富口鎮、大洛鎮、南霞鄉、南陽鄉、鄭湖鄉、湖源鄉和1個省級開發區、1個市級開發區,180個村(居)委會,總人口25.31萬多人,其中農業人口17.5萬人。居民多為漢族。全境通行閩中方言(流行地區沙縣、三元、梅列、永安),以城關話為主。[8]

2014年,轄6鎮4鄉2個街道辦事處和2個省級開發區,183個村(居)委。

自然環境編輯

地形地貌

沙縣全景圖

沙縣全景圖

沙縣位於武夷山脈與戴雲山脈之間,沙溪橫貫全境,地勢由兩側向中間傾斜,東南部與西北部屬中山,中部屬低山丘陵。境內的山脈縱橫,丘陵起伏,山間小盆地錯落期間。沙縣中山面積約佔全縣山地總面積20%,平均海拔900米左右;低山佔30%,海拔高500-800米;高丘陵佔40%,海拔高250-500米;低丘陵佔10%,海拔50-250米。地形複雜,山巒起伏,為沙縣農業、林業生産提供有利條件。[9]

地質

沙縣岩性主要是:岩漿岩,沉積岩,變質岩三大類,代表岩種45種,其中花崗岩,流紋岩、凝灰岩等酸性岩佔57.3%;閃長岩、安山岩等中性佔3.4%;砂礫岩、粉砂岩、頁巖等沉積岩佔20.6%;片岩、變粒岩等變質岩佔18.7%。地質構造主要為斷裂構造,但無大規模的區域性斷裂通過,區域構造是穩定的。[9]

氣候

沙縣年平均溫度15.6-19.6℃,極端最低氣溫-7.1℃,極端最高氣溫40.1℃,點10℃積溫4478—5859.2℃,年平均降水量1510—1840毫米。[9]

水文

沙溪是閩江重要支流之一,在沙縣境內河流長50多公里,與主山脈大致平行,成由西向東流向。發源於縣境內的東溪、豆士溪、南溪、馬鋪溪是沙溪的支流,與沙溪成直交或近成直交,水流湍急,水量季節性變化大。沙溪流域沙縣段有高砂電站、城關電站和官蟹電站。[9]

據沙縣水文資料記載,原沙溪全年平均水位約104米,年平均流量為283.6立方米/秒,年平均徑流量90.49億立方米,年平均輸沙率35.9公斤/秒,年平均輸沙量113.4噸,年侵蝕模數119噸/平方公里。由於高砂電站、城關電站、官蟹電站的建成,沙縣境內沙溪河水位提高1.10米。[9]

自然資源編輯

土地資源

全縣土地利用現狀構成中,林地面積221.56萬畝,佔土地總面積81.38%;耕地面積24.08萬畝,佔土地總面積8.84%;茶果園面積9.29萬畝,佔土地面積3.41%,水域面積5.48萬畝,佔2.01%,交通、居民及工礦用地11.85萬畝,佔4.36%。[9]

森林資源

全縣林業用地面積221.56萬畝,有林地204.75萬畝,疏林地0.28萬畝,無林地7.91萬畝,未成林地6.19萬畝,灌木林地2.43萬畝。森林覆蓋率75.9%,綠化程度93.2%,活立木蓄積量117289.4萬立方米,立竹量4796.87萬株。生態公益林面積52.96萬畝,其中,國家級公益林40.93萬畝。[9]

水力資源

河流水力資源蘊藏量25.72萬千瓦,已開發裝機容量16.68萬千瓦,年發電量達5.25億千瓦時。

沙縣境區內有水利工程3307處,灌溉面積196800畝,旱澇保收面積190350畝,其中蓄水工程134座,蓄水量5678.24萬m3;灌溉面積62968畝,旱澇保收面積60492畝,引水工程2777處,灌溉面積125713畝,旱澇保收面積122683畝,提水工程86處,灌溉面積8119畝,旱澇保收面積7444畝,防洪治河工程262處,長度91.289km,防洪面積26838畝,噴灌、管灌工程60處,灌溉面積23083畝,水電站工程154座,裝機容184182kw。水資源供需已基本平衡。

礦産資源

沙縣已發現的礦産資源有29種,其中能源礦2種,金屬礦7種,非金屬礦20種。達大型礦床有1處,即瑯口鉀長石礦,達中型礦床有2處,即富口高地石灰岩和水南磚瓦粘土,還有小型礦床15處。[9]

礦藏資源以非金屬礦為主,已發現具有一定儲量和開採價值的礦藏有石灰岩、鉀長石、黏土、高嶺土、石英石等。

人文環境編輯

歷史地位

沙縣的歷史地位顯要,其優勢和特點有:

一是閩學文化的搖籃,據考古研究發現早在20萬年前就已有人類在此繁衍生息,從地下出土的文物證明一萬年前人文就更為豐富了。已發現的新石器時代晚期和青銅器時代的文化遺址達75處,還有大量的陶片、石斧、石錛、石鏃等生産工具的發現,證實生活在沙溪兩岸密林深處的先民從事著推動社會進步的生産勞動。[8]

二是先賢文化之地,歷史名人眾多。唐代出了一個影響廣東及東南亞一帶的著名高僧慚愧祖師(俗名潘了拳)。“雛鳳清于老鳳聲”的唐末詩人韓渥曾挈族入閩蟄居沙縣。宋代文教昌盛,出現“五步一塾、十步一癢”的盛況,全縣進士達129人,佔歷代進士總數的86%,其中有閩學四賢之一羅從彥,有首倡在泉州設立專營與外國進行商貿活動機構的陳篝,有以直諫和詩文名聞朝野的京官陳瓘、鄧肅。還有謫貶沙縣的國史編修,後復出為相的李綱。明代三朝元老、戶部尚書陳山,清廉為政,更為後人稱頌。明宮廷畫家邊文進的花鳥畫被稱為“禁中三絕”,“宋元後一人”。[8]

三是政治軍事重鎮,自前379年始設軍事機構沙戌起,就一直是閩省的政治軍事重鎮。沙縣初設時,轄地南盡黃田嶺(今龍岩市界),西及站嶺(今江西省石城縣界),跨有如今的沙縣、三明、永安、明溪、清流、寧化等縣(市)的地域,南唐期間,沙縣轄地曾遠至閩西南的武平縣地。明代,剷平王鄧茂七佔據此地領導了一場中國歷史上著名的農民起義,成為東南諸省人民反抗封建統治的光輝旗幟。清初,羅南生擁戴明皇室後裔在夏茂建號反清復明,成為清兵重圍之地。民國時期,沙縣為南北軍閥必爭之地,地方軍閥盧興邦盤踞沙縣長達10餘年之久,1934年彭德懷和楊尚昆率中國工農紅三軍團在沙縣建立蘇維埃政府。二度進入沙縣,並攻克縣城,建立中華蘇維埃共和國沙縣革命委員會。解放後,沙縣仍然是福建省的政治軍事重鎮,國防科工委的重要基地。1949年6月16日解放,歷屬南平專區、三明專區(地區)、三明市。[8]

交通通訊

沙縣是閩中重要的交通樞紐,福銀高速公路、長深高速公路、鷹廈鐵路、205國道、304省道、沙溪河航運、昌福鐵路和規劃建設中的杭廣高速鐵路、廈沙高速公路橫貫全境,興建中的沙縣機場距城區僅5公里,公路、鐵路、水路暢達,交通十分便捷。隨著昌福鐵路、福銀高速公路、廈沙高速、長深高速公路等重大基礎設施的相繼動工建設及投用,特別是鷹廈鐵路、昌福鐵路與規劃中的杭廣高速鐵路都在沙縣設立的聯軌站,並與沙縣機場及高速公路無縫對接,實現鐵路、機場、高速公路“三位一體”建設方案的基本確定,成為全國百個福建省四個重點交通運輸樞紐城市之一。郵電通訊發達,已建成6萬多門程式控制電話和無線通訊等一批電信設施,可直撥全國各大中小城市和世界182個國家和地區。水電設施齊全,城區日供水能力達5.5萬噸,供水普及率達100%,相繼建成了城區3座變電所,完成了供電網改造,率先在全省實現全縣城鄉居民用電同網同價。[10]

地方俗語

在漫長的歷史長河中,造就了沙縣與其他地方又相異區域名俗語。現筆者信手拈來些有關沙縣地名俗語,並對每一條語作了精又簡的詮釋,使讀者朋友能夠細膩體會語句含義。

沙縣小吃城全景

沙縣小吃城全景

金沙縣、銀建甌、銅延平(南平)、鐵邵武:舊時沙縣土地肥沃,物産豐富,水陸交通方便,吸引眾多商賈雲集於此。比喻沙縣蓋過其他地方,當時被稱為“千家之市”和“金沙縣”。

一沙(沙縣)、二尤(尤溪)、三清流:指沙縣女人比其他縣的女人更為亮麗。

延平枕(南平枕頭)、貢川席(永安貢川草席)、沙縣洋娟(女兒)不用挑:沙縣女孩長得個個漂亮美麗。

夏茂(沙縣一鄉鎮地名)三寶(母豬、花柰、煙葉),勝過糧草:舊時沙縣夏茂農人靠“三寶”養家湖口。

瑯口(沙縣一鄉鎮地名)進城九個彎,燙碗麵食(餛飩)捨不得吞:鄉下人進一次城不容易,買碗餛飩都捨不得吃。

有錢沒錢瑯口過年:指瑯口人好客。舊時的沙縣縣城在瑯口對岸,那時瑯口碼頭喧鬧,水陸通衢,桅桿林立,市井繁華,商賈雲集。到了年關,年總是要過的。在許多的“紅燈區”裏,勝利的商賈來到這裡,受到歡迎;失意的商賈,來到這裡,同樣也有下榻的地方,也有舊情人的歡迎。

瑯口街道長又長,紅酒雞蛋燉冰糖:指瑯口人盛情好客。

沒米下鼎(鍋),不上西霞(沙縣一鄉鎮地名)嶺:舊時窮人再窮,也不願到西霞謀生。傳説古時此地為“南蠻十八寨”之一,行人一過際口,但見兩峰凜然對峙,淒迷野草間,五百多級石階直貫山巔。土匪經常出沒此地,外鄉行人不敢經過此地。

十頭街(沙縣一街道地名)賣人肉:指天氣很冷,人都凍僵了。

城前(沙縣西門地段)搬城底(沙縣步行街至東門地段),綠豆燜糯米:一些東西搬來搬去。亂煮一通,莫名其妙的意思。[11]

小吃文化

沙縣甜燒麥

沙縣甜燒麥

沙縣小吃傳承了古代中原華夏民族漢族的食文化,以其風味獨特、做工精細、品種繁多和經濟實惠而著稱,共有162個品種,常年上市的有47多種,如扁肉、芋餃、米凍、豆腐丸、香芋餅、青草凍等等。扁肉,既可作點心,又可作菜肴,是沙縣最普遍又最受歡迎的小吃。1997年中國烹飪協會在杭州“全國中華名小吃認定會”上,沙縣廟門扁肉店製作的餛飩被認定為“中華名小吃”。[12]

“沙縣小吃”中的翡翠餃、水果塔等63個品種被認定為“福建名小吃”,扁肉、燒麥、芋包、包心豆腐丸、芋餃等43個品種被認定為“中華名小吃”。2003年,沙縣被中國飯店協會授予“中國小吃之鄉”稱號。2006年11月14日,中國烹飪協會認定沙縣為“中國小吃文化名城”。[12]

“牛系列”是沙縣夏茂鎮的傳統菜肴和小吃,有十幾個品種,最有名的是燉牛腩、牛腳筋,最經濟實惠的是燙牛百葉、牛肚邊,最早出名的是牛肉乾,以及牛頭碎肉、熟內臟,街邊小吃有米漿灌牛腸、米漿灌牛肺和米漿牛血。同時,夏茂還有別有一番情趣的“遊春牛”民俗,花鼓燈開道,一男一女風在春牛後,殿後的是一對長方形的燈箱。

沙縣是産糧區,以大米作原料的小吃多,大致可以分為兩類:一類是先將大米煮成飯,再製成品的為糍粑類,它是沙縣最古老的小吃,圍繞它們産生了一系列的風俗習慣,如立冬家家舂糍,新房搬遷請酒,開席必吃糍,正月初二、祭祀土地公、清明掃墓必供;第二類是將米磨成漿,再通過油炸、蒸、煮等工序做成食品,這類小吃主要有油炸漿糍、米凍、泥鰍粉幹、鍋邊糊等,其色、香、味俱全。

主要特色小吃有:燒麥、扁肉、芋餃、泥鰍粉幹、魚丸、真心豆腐丸、米凍皮、米凍糕、富口豆干、水晶蒸餃、拌面。

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