地球上有氧氣的地方就有溫州人，有溫州人的地方就有溫州甌味美食，溫州人愛吃會吃聞名與世，改革開放四十年來溫州人把甌菜隨身帶到了世界各地。溫州菜以海鮮為主，菜品口味新鮮且淡而不薄，做法技七講究輕油輕芡，注重刀工。
