原定於2021年10月在天津召開的中國食品科學技術學會第十八屆年會，受疫情影響延期至2022年4月6-8日，以多渠道同步直播的線上會議形式舉行。本次會議由天津科技大學、天津市食品學會聯合津京冀共13家單位共同承辦和協辦。5位中國工程院院士、140余位報告人，與全國的食品科技工作者相聚“雲”端，16場“雲”論壇從多角度聚焦科技優勢，助推食品工業健康轉型。