茉莉飄香 産業興旺——橫州市持續打造茉莉花“1+9”産業集群助農增收

“今年茉莉花的收購價比往年高了不少，最高可以賣到84元/公斤，商販直接在茉莉花市場收購，我們不愁銷路。”剛剛銷售完一批茉莉花的雷水準表示，自家種了4畝茉莉花，因花價行情好，總體收入可觀。

橫州市素有“世界茉莉花都”的美譽，茉莉花種植面積超13萬畝。依託茉莉花全球集散中心、國家現代農業産業園等有力載體，在茉莉花+花茶、盆栽、食品、旅遊、用品、餐飲、藥用、體育、康養“1+9”産業深度佈局下，今年，橫州市茉莉鮮花價格呈同比增長趨勢，産業直接帶動約1.5萬名脫貧人口穩定增收、34萬名花農走上致富路。

向“芯”而行品質品牌兩手抓

在橫州市校椅鎮的中華茉莉園，科技的力量為茉莉花産業注入了新的活力。種植智慧化管控系列設備時刻輔助觀測茉莉花生長狀況；高清AI相機根據茉莉花的開放程度和顏色捕捉可採摘的朵數，並將照片上傳至系統；結合人工智慧圖像識別技術和産量測算模型進行統計分析，可預估當日地塊總産量……不僅如此，在茉莉花種植端，橫州市通過實施茉莉花種植面積遙感監測項目，對全市茉莉花的實際種植面積進行精確監測識別，實現茉莉花産量動態監測，為産業規劃提供方向。

橫州市茉莉花産業服務中心副主任陳永晶介紹，“數字茉莉”平臺的搭建，實現了茉莉産業種植“智慧化”、生産“數字化”、銷售“線上化”，全面推進全産業鏈資訊化建設，嚴格把控茉莉花生長環境和採摘標準，確保茉莉鮮花始終保持高品質。

近年來，橫州市大力推進茉莉花茶品牌建設，鼓勵企業深度融入“南寧渠道”，借助RCEP東風“乘風出海”。橫州茉莉花和茉莉花茶獲批國家地理標誌保護産品等，全市現有60多個茉莉花茶本土品牌。2024年，橫縣茉莉花（茶）綜合品牌價值達224.13億元。

政策扶持助推産業好發展

日前，橫州市茉莉工匠學校揭牌暨2024年職工職業技能大賽評茶員比賽開幕式在橫州市職業教育中心舉行。對此，廣西職業技術學院茶葉專業副教授姚明謹説：“茉莉工匠學校的揭牌，讓我更期待未來茶文化的繁榮與發展。”

橫州市出臺産業扶持政策，從基地建設、市場建設、品牌建設等六大方面全力支援茉莉花産業發展。2022年1月，《南寧橫州市茉莉花保護髮展條例》頒佈施行，通過地方立法從茉莉花種植的規模化、標準化、文化傳承、品牌保護、品質安全等方面加強産業保護。

多年來，橫州市致力推動産業標準體系建設，先後制定17項茉莉花和茉莉花茶行業標準，大力提升橫州茉莉花（茶）産品品質。建立並推廣農産品品質溯源系統，2018—2023年，橫州市茉莉花生産品質安全關鍵技術到位率、病蟲害統防統治覆蓋率、茉莉花抽檢合格率均達到100%，被授予“國家級出口食品農産品品質安全示範區”稱號。同時，該市全力籌建國家茉莉花製品檢驗檢測中心，目前橫州市綜合檢驗檢測中心獲資質認定能力1125項，已具備對茉莉花、茉莉花茶全項檢測能力。

開拓市場鏈條延伸銷售廣

為提高茉莉花的附加值，延長茉莉花的産業鏈，橫州市精心打造産地初加工、精深加工等全産業鏈條，先後建成茉莉極萃園、健康農産品加工産業園等茉莉花精深加工産業園區，引進北京張一元、浙江華茗園、台灣隆泰、福建中肯等知名龍頭企業，培大扶強周順來、長海、清雷等本土企業。

當地18家茉莉花加工生産企業開發了針對不同消費市場和消費群體的茉莉花茶餅、茉莉花醬、茉香奶茶、茉莉花酒、茉莉花茶枕和香包等産品。同時，橫州市積極助推花茶企業與科研院所、高校合作科技項目，開展茉莉康養藥用産品研發。2023年茉莉精油、浸膏、純露水、香水、香皂、護膚品以及茉莉食品等茉莉花延伸産品年總産值達4.5億元。

此外，橫州市還不斷拓寬行銷渠道，形成“線上線下齊發力，東西南北同推進”的銷售格局。目前，橫州市通過建設縣域直播電商基地、培育電商“興農人”、打造茉莉花産品宣傳推廣和直播帶貨矩陣，延伸農産品鏈條，持續以電商賦能“橫縣茉莉花”“橫縣茉莉花茶”等區域公用品牌高品質發展。今年1至7月，橫州茉莉花（茶）網路零售額達26.79億元，茉莉花（盆栽）網路零售額0.88億元。（記者 郭少東 禤雄裝 謝予薇）