發展鄉村特色“雞”遇 科學養殖促進增收

“自動喂料、自動上水、自動取蛋……”走進位於邕寧區百濟鎮屯茶村的南寧市源葉種養殖專業合作社蛋雞養殖基地，現代化的氣息撲面而來，新鮮的雞蛋通過傳輸帶傳送到撿蛋機上，“自動”送到工作人員的手裏，再經過分揀、裝托、裝箱，運往市區銷售。

“目前，現代化雞捨已建成2棟，養殖大午金鳳和羅曼粉2個品種，蛋雞總存欄量4萬羽，年産蛋500噸，年産值650萬元。”南寧市源葉種養殖專業合作社理事長陸開主介紹。蛋雞養殖4個月後進入産蛋期，産蛋週期為1年左右。

“要想雞蛋品質好，蛋雞就必須吃得有營養。”陸開主説，養殖過程中，採用玉米、豆粕、桑葉粉、松針粉、艾葉粉等當地天然原料科學配比進行餵養。此外，蛋雞的飲用水是當地的山泉水。蛋雞産蛋率高，産出的雞蛋富含維生素、氨基酸及人體所需的各種微量元素，還能産出富硒雞蛋，深受消費者青睞。

蛋雞養殖基地採用自動化生態養殖，喂料、通風、光照等工作實現自動化管控。“雞舍內溫度常年保持在25攝氏度左右，濕度控制在60%左右，營造最適合蛋雞生長的環境。”陸開主説，自動化生態養殖不僅提高了蛋雞的成活率，還節省了人力和經濟成本。　

合作社為附近的村民提供就業機會。目前，蛋雞養殖基地有8名固定工作人員，用工高峰期時會臨時聘請周邊村村民。百濟鎮屯茶村脫貧戶農玉美臉上洋溢著幸福的笑容：“自從基地建成後我就在這裡工作，每天負責操作設備、分揀雞蛋，工作較輕鬆，每月有2500元穩定收入，不用出去打工，很滿足。”　

除了養殖蛋雞，合作社還因地制宜大力發展林下生態土雞養殖産業。目前，存欄土雞1萬多羽，通過“公司+合作社+農戶”的經營模式，輻射帶動屯茶村70多戶脫貧戶發展林下生態土雞養殖，年出欄2萬—3萬羽。　

近年來，百濟鎮屯茶村立足資源稟賦，優化農業産業結構，把養殖蛋雞和林下生態土雞作為助推鄉村經濟發展和促進村民增收的“新引擎”。“屯茶村將進一步加大林下養殖産業推廣力度，打通上下游産業鏈，形成‘雞—肥—糧—雞’的生態迴圈鏈，實現經濟效益與環境效益雙贏。”百濟鎮屯茶村駐村第一書記成天福説。　

　（記者 余秋蘭 徐肖玲）