用新技術高密度養魚 助村級集體經濟增長

“一個直徑10米、高2米的圓池可産出4000至5000公斤鱸魚。”近日，西鄉塘區壇洛鎮下楞村黨支部書記梁秀廷指著養殖場裏整齊排列的養魚池介紹，“這是我們村新引進的高密度養魚項目，具有週期短、産出高、效益好、無污染等特點，今後將成為村級集體經濟新的增長點。”

鄉村要振興，産業要先行。壇洛鎮下楞村“兩委”結合本村靠近左江、養魚經驗豐富等村情實際，用好鄉村振興銜接資金髮展高密度養魚産業，壯大村級集體經濟。

高密度養殖技術是水産養殖業中一項新興技術，運用現代科技手段，實現在單位水體中投放更多魚苗，通過優化養殖環境提高養殖密度、加強疾病防控等措施，實現水産養殖的高效化、規模化、可持續化，大大降低養殖成本。

經過商議，村“兩委”向上級申請140萬元鄉村振興銜接資金建設佔地約12畝的高密度養魚基地，基地內建有直徑8米、高1.8米的PP板養魚池12個，直徑10米、高2米的養魚池2個，溶氧器、微濾機、臭氧消毒機、生化過濾池、沉澱池等配套設施齊全。建成後，交由南寧市西鄉塘區壇江生態農業開發有限責任公司經營，每年可為村級集體經濟增加6萬至9萬元收入。

與傳統的養殖模式相比，高密度養魚通過精細化管理實現産出效率高、産品品質好，水産養殖不再靠天吃飯。

在傳統池塘養殖模式下，魚吃喝拉撒都在一個大池塘中，水體環境難以控制，而高密度養殖模式可以有效解決這些問題。基地裏的過濾池和微濾機能有效過濾魚糞等有害物質，臭氧消毒機能單獨對池子進行殺菌消毒，降解水中的有機物、氨氮等物質，消滅水中的致病菌和浮游生物，降低魚發生病害的概率。“如果這池魚出現病害的情況，我們會單獨對該池進行消毒或專業性的集中處理，不會對其他魚池造成影響。”基地技術負責人李子文説。

好水才能養出高品質魚。高密度養魚基地統一採用無污染的地下井水，通過原水沉澱池處理後，進入魚池的水基本保持在23攝氏度，加上遮陽網，魚池的溫度保持在可控範圍內，養出的魚肉質更鮮美、品質更穩定，深受市場歡迎。

“用氧養魚”是高密度養殖的關鍵點，通過設置液氧記憶體和輸送管道，確保液氧穩定供應，再利用溶氧器提高水中氧氣的含量，促進有益菌生長繁殖，讓池中水流形成漩渦式迴圈流動，增加魚的運動量，縮短養殖週期，用傳統模式養魚需9個月以上，高密度養殖僅需6個月左右即可養成出售。

“基地在原有的基礎上擴建至30畝，目前在用魚池14個，主要養殖羅非魚和鱸魚。鱸魚一年能養兩批，産值達12萬至16萬元。整個基地年産值達60萬至80萬元。目前，基地新建的20個養魚池即將投産，未來將繼續擴大生産規模。”説到高密度養魚的産能和效益，李子文信心十足。

“壇洛鎮水域資源眾多，養魚經驗豐富、産業基礎成熟，高密度養魚産業大有可為。我們打算為有意願發展産業的群眾培訓技術，推動高密度養魚産業發展，實現共同致富。”壇洛鎮鎮長李立榮表示。（記者 楊盛 韋玉露）