西鄉塘區壇洛鎮：“姜”來致富好“錢”景

時下，西鄉塘區壇洛鎮種植的生薑迎來收穫季節。田間地頭，細長的姜葉下藏著脆嫩的生薑，姜農們搶抓農時忙著采收，運輸生薑的車輛絡繹不絕，構成了一幅生動的豐收畫面。

清晨，天色濛濛，在種植戶盧良卿的生薑地裏，16名工人正在采收生薑。雨後的泥土變得濕軟鬆動，工人們抓住繁茂的姜葉用力一拔，一根根潔白修長的白玉紫薑帶著泥土的芬芳新鮮出土。大家熟練地把生薑剪枝、裝箱，再運輸到附近的洗姜坊進行清洗加工。“今年我種植了70多畝生薑，平均畝産約5000公斤，目前批發價格大概每公斤6元。我們的生薑品質優良，在市場上比較受歡迎，收穫季每天發十幾噸到廣州、重慶等地的市場。”盧良卿説。

壇洛鎮種植的生薑大多為大黃姜、小黃姜、大肉姜、川姜等優質品種。近年來，壇洛鎮瞄準適宜本地農業特色産業發展生薑種植，把生薑做成強農富民、鄉村振興的優質産業，目前全鎮生薑種植面積約為3200畝。此外，還有不少村民搶抓發展機遇，到周邊縣區承包土地種植生薑。生薑産業發展勢頭迅猛，並催生了挖姜工、洗姜坊等産業鏈，直接吸納周邊村民在家門口就業，每人平均日收入約300元。（記者 楊盛 朱宜祺）