新春走基層 | 南寧市青秀區新竹社區：齊包年粽年味濃

粽子是很多南方人傳統的春節美食，寓意“包中”，希望孩子將來高中狀元。在廣西南寧，每逢過年，老百姓家裏都喜歡包年粽，尤其是一些幾代都居住在邕的“老南寧”，更是一代接一代地傳承了包年粽這個傳統年俗。為了傳承和弘揚包年粽這一習俗，1月28日，南寧市青秀區新竹社區的居民就組織開展了手把手教居民包年粽的傳承活動，現場邀請有經驗的街坊鄰居大嫂傳授包粽子的技巧，營造了濃濃的年味。

1月28日，南寧市青秀區新竹社區的居民就組織開展了手把手教居民包年粽的傳承活動。記者杜佳徽攝

活動現場，街坊鄰居的大嫂和小朋友們歡聲笑語、其樂融融，她們耐心細緻地給小朋友講解包粽子的技巧和方法。記者杜佳徽攝

活動現場，街坊鄰居的大嫂們和小朋友們歡聲笑語、其樂融融，技術嫺熟的她們耐心細緻地給小朋友們講解包粽子的技巧和方法。折粽葉、舀米、放餡、包實、扎繩，環環相扣，粽葉、糯米、綠豆、豬肉在一雙雙巧手下變成了一個個形態各異的粽子，大家在包粽子過程中交流著包粽子的感受、各自家鄉的春節習俗，一片歡樂和諧的節日氣氛。

通過本次活動，在場的大人和小朋友掌握了包年粽的方法，傳統節日文化得到了更好地傳承和弘揚，拉近了鄰里之間的感情。

（來源：南寧新聞網）