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吃貨首站,中山路必嘗美食

發佈時間: 2016-11-01 |來源: 南寧新聞網 |作者: |責任編輯: 沈曄

  中山路美食街有著南寧城市歷史的深厚積澱,人氣至今依舊居高不下。央視來採訪過,外地遊客來也先奔向這裡。而在南寧人眼裏,中山路更多是一條夜市街,越夜越美麗,直到淩晨三四點,你依然能看到攤點熱氣騰騰,這就是南寧不夜城。在這確實匯聚了各色小吃和熱帶水果。其實中山路除了美食之外,也是南寧還保有騎樓建築為數不多的地方之一,但遺憾的是現很多已拆除。

  因這裡美食比較集中,如果趕時間的話,在這也能體驗南寧美食一二了;若是時間充足,不妨多走走其他地方。

鐵鍋飯

  用黑乎乎的鐵鍋燒煮出來的,特別香噴噴,每鍋都是當場製作的,所以等待的時間也比較長。米飯經過肉汁的滲透非常有味,但是也有點鹹,吃完了正好去喝甜品。桌上的豆豉辣椒味道不錯,配在一起吃,簡直就是美味。推薦中山路口皇都旁邊的那家。

異域小吃

  如越南春卷、印度飛餅等,都頗受歡迎。如印度飛餅就曾有央視來採訪過,在中山路上是一大特色亮點。做餅的人如舞動絲帶般舞動薄薄的面餅,圍觀的人都忍不住驚嘆。也有不同口味,可自行挑選。

甜品

  冰神在南寧有不少分店,屬中山路這家總店為人氣。有二十多種甜品,每份約6-8元,很不錯。推薦香芋西米露,芋頭香濃軟糯,乍看還會誤以為是排骨,還有薑汁撞奶、芒果小元子等都很不錯。

豆漿油條

  在南寧,豆漿油條不只是早點,就算到後半夜你也能吃得著。用大剪子剪成幾段盛扁盤裏,用竹籤扎著吃,喝一口濃純的豆漿或直接蘸著豆漿吃。平時喝粥或吃老友粉時,配根油條泡著吃,也很美味。

臭豆腐

  南寧臭豆腐與長沙的不同,炸的外皮是黃色或黑色,扁方塊狀的,皮脆裏嫩。

海鮮

  南寧的海鮮大部分是從北海運來,雖比不上在海邊吃剛捕上的那麼新鮮,但這兒海鮮的個頭和新鮮度也是內陸城市所不能比的。品種多樣,如生蠔、扇貝、螺、蝦蟹等。

 

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