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吃新節
壯、侗、苗等民族傳統節日。又稱開青節、新米節。每年農曆六月舉行,具體日期各地不盡相同。屆時,水稻和玉米已開始成熟,人們取少許新谷米,煮幹飯加菜過節。若稻穀未成熟,就分別在自家的幾塊上摘回稻穗,將其谷漿捏撒在飯鍋裏,以示嘗新。有的地方還以新米飯、酒肉酬祭農神。有的則以村寨為單位,在田間地頭或山坡聚集宴飲,高歌起舞,竟日方休。據説此節習俗來源於人們對農神的崇拜,後來逐漸演變為一般的民間節日。
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