當前位置:首頁 > 點擊文明 文明江西

把牢遏制食品浪費“第一道關”

來源: 江西日報 | 作者: | 時間: 2023-07-26 | 責編: 王丹妮

江西日報訊 (全媒體記者李耀文 實習生葉深文)減少糧食損失是遏制食品浪費的“第一道關”。我省農業農村和糧食儲備部門全力提升科學儲糧、減損增效水準,為進一步保障國家糧食安全作出貢獻。

從大田高産到顆粒歸倉,在糧食豐收的鏈條中,機收減損是重要一環。我省高度重視水稻機收減損工作,發佈了《江西省水稻機械化收穫減損技術指導意見》,大力宣傳機收減損技術。據統計,2022年,全省共舉辦機收減損技術培訓237場次,培訓機手6881名。今年,我省還將組織人員對水稻機收損失進行監測調查,對産糧大縣各涉農鄉鎮實現全覆蓋,將機收損失率控制在3.0%以下。

為提高糧食儲存環節減損水準,我省大力推進糧食綠色倉儲提升行動,加大財政支援力度,推動倉儲設施建設升級。同時,在全省糧食收儲企業推廣低溫準低溫儲糧、氮氣氣調儲糧等綠色儲糧技術。2022年,全省國有糧食企業氮氣氣調儲糧倉容達到100萬噸,與上一年相比,增幅達59%,(準)低溫儲糧倉容達到199萬噸,增幅達37%。

我省還將提升糧食産後服務功能列為“糧食節約減損健康消費提升行動”重點任務和商品糧大省獎勵資金支援項目,從優化烘乾産能、使用新型綠色烘乾熱源和環保設備、完善配套設施等方面,對現有糧食産後服務中心進行提升。