當前位置:首頁 > 視頻中華

油菜花宴來啦!湖北沙洋邀您共品春天之味

來源: 中國網 | 作者: | 時間: 2023-03-10 | 責編:


中國網文明中華訊 美味的前世是如畫的風景,春天的陽光和溫度,帶來了多彩的世界,也造就了湖北沙洋縣獨特的風味,萬畝油菜花海不僅帶來了花香和浪漫,也帶來了讓人身心、味蕾都得到了治愈和滿足的油菜花宴。

家鄉的油菜花開了,邀您來一場“烹”然心動的“宴”遇!

翡翠魚糕、油菜鮮肉餃、牛戀花海...一雙巧手,讓日復一日的食物和日子,都顯得不再單調和乏味。沙洋特邀四方來客,看油菜花海,品油菜花宴!

作為我國高油酸菜籽油重要生産基地,沙洋憑藉獨特的環境、水質、土壤、氣候等條件,産出全國最優質的油菜,被授予“中國菜籽油之鄉”的稱號。

看似平常的油菜苔,在勤勞智慧的沙洋人手裏,與不同食材組合碰撞,迸發出了不一樣的光彩。

1顆油菜苔,18道油菜花宴。有的是讓人叫絕的天作之合,有的是讓人動容的邂逅,有的是令人擊節的相見恨晚。點起爐火,端起碗筷,在某個瞬間,創造出了舌尖上的非凡沙洋!

“荊楚菜藝”油菜花宴培訓和比賽是每年的傳統活動。今年3月,十里八鄉的烹飪高手齊聚一堂,高溫倒油,油菜下鍋,蒸、炒、腌、打、拌……最樸素的烹飪方式,因為用心,而意味深長。

那綿延的香味連同記憶裏勞作的身影,四週的空氣以及土壤與花草的呼吸,形成一種微妙的感受,我們把它叫做“家鄉味”。