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種植“滴灌檸條” 加工“生態飼料” 産出“放心羊肉”

發佈時間:2023-05-11 09:40:14 丨 來源:中國網 丨 責任編輯:高彬


鄂托克前旗昂素鎮生態資源優渥、産業基礎堅實,戶均草牧場1700畝,牲畜養殖棚圈覆蓋率95%以上,是鄂爾多斯市的牧業大鎮之一。為促進人與自然和諧共生”,昂素鎮致力於“草—料—肉”全産業鏈擴量提質增效,實現了“一株檸條”到“一塊好肉”的生動轉化,帶來了生態效益和經濟效益的互促共贏。

百萬畝檸條讓草牧場披“綠”。為有效破解保護生態與經濟發展之間的矛盾,昂素鎮利用檸條適應性強、耗水量低、防風固沙和耐啃食、耐踐踏、營養價值高等特點,提出實施“百萬畝檸條種植行動”。廣大農牧民踴躍響應號召,主動舍飼圈養和劃區輪牧,採用“不同地形不同種植方式,統一滴灌給水精準澆灌”的方式,先後種植34萬畝,全鎮檸條總面積274萬畝。因為檸條,昂素鎮“點綠成金”的本領不斷增強,綠色發展的實力日益壯大,“中國綠色名鎮”名片越擦越亮、越叫越響。

就地産飼料讓戶成本降“低”。昂素鎮飼草原料儲備充足,種植玉米11.2萬畝,優質牧草苜蓿保留面積8.5萬畝,再加之隨著檸條經濟的迅速發展和養殖業對飼草料品質需求的持續增長,農牧戶自籌資金購買飼草料加工設備,已經成為普遍現象,家庭式生態養殖模式正在構建。此外,昂素鎮因勢利導,由3個嘎查聯合建成以“直接銷售、原料置換、零存整取”模式運營的森晶飼料加工廠,年産草粉、草顆粒、草餅等産品3000余噸,可消耗檸條1200多噸,帶動3個嘎查集體經濟年收入平均增加7萬元,不僅填補了現代化、規模化、標準化生産飼草料的空白,也因為産品品質安全、價格實惠,在農牧民中具有良好口碑和穩定客源。昂素鎮點面結合的飼草料加工産業,加快了牧草就地轉化利用和草畜産業擴面提質,為畜牧業高品質發展提供了有力支撐。

高品質羊肉讓農牧民添“金”。為改變傳統養殖模式規模小、成本高、生態壓力大等弊端,昂素鎮建成了高標準肉羊養殖園區,選擇了100戶示範戶,以點帶面輻射推廣“統一品牌運營、統一品種改良、統一經營模式、統一養殖標準、統一疫病防治、統一銷售渠道”的“六統一”管理模式。依託“鄂托克前旗羊肉”區域公用品牌和富硒羊肉産品認證優勢,引導農牧民養殖杜泊、薩福克優質肉羊,通過人工授精、同期發情等技術,在品種改良的同時實現産羔週期“兩年三茬”。在經營模式和養殖標準上,引導半舍飼養殖,構建了“戶子分散接羔、園區集中育肥、企業屠宰加工、多方市場銷售”的經營模式,並引進專家人才研究飼料最優配比後廣泛推廣。同時,在南部、北部各建獸醫院1處,配套組建社會化服務組織,專業提供疫病防治等服務,有效減少農牧戶因牲畜疫病引發的損失。為了讓好羊肉有好銷路,將出欄肉羊直接在駐鎮龍頭企業屠宰、分割、包裝和銷售,並在將羊肉通過冷鏈物流“訂單式”銷往杭州市異地投放點上積極探索。“六統一”模式的深入推廣,讓農牧業不斷提質增效、農牧民持續增收致富,“肉羊産業強鎮”基礎更加堅實、實力愈發強勁。

從草牧場上的一株檸條,到槽裏的一把飼草料,到棚裏的一隻羊,再到餐桌上的一塊肉,昂素鎮在“生態産業化,産業生態化”的高品質發展新路子上先試先行,帶領廣大農牧民在“草—料—肉”全産業鏈各環節穩定增收,一幅“生産發展、生活富裕、生態良好”的牧區鄉村振興畫卷正在徐徐展開。(田孟昕)