趙會連：小面點 大工匠 美食昇華藝術品

趙會連師傅是北京APEC和一帶一路國際峰會的指定面點大師，曾多次代表民族飯店遠赴義大利、比利時、黎巴嫩等國家參加中外美食交流活動，將巧奪天工的中式面點技藝推向世界舞臺。為了弘揚飲食文化，他潛心鑽研。憑藉高超的面點技藝和不斷的努力鑽研，製作了一系列的象形面點産品。趙會連，北京五一勞動獎章獲得者，北京市勞動模範，國際烹飪藝術大師，全國烹飪技能大賽面點金獎，第二屆面點北京大工匠。

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