「十五」後·辦年貨

北京的年貨如按大類，可分飲食、衣著、日月、迷信、玩耍、點綴六類。飲食中大路貨如豬、羊肉，雞鴨這是最普通的；鹿肉、野雞、凍魚等則都是來自山海關之外的關東貨；而水磨年糕、糖年糕、冷筍、玉蘭片之類，則又是江南的東西。衣著各時代不同，但舊時除去“旗裝”而外，也講究南式。年貨中日用品不少，來自南方的有紙張、竹器、瓷器等等；迷信用品是舊時年貨的大宗，如線香、錫箔、木版印的門神、灶王爺，供佛的花、蜜供等等，其中折“元寶”、“錠子”的錫箔則全來自南方。玩耍的東西就更多了，兒童的、大人的玩藝，都不分南北滿漢。

《春明采風志》雲：“琉璃、鐵絲、油彩、轉沙、碰絲、走馬，風箏、鞬毛、口琴、紙牌、拈圓棋、陞官圖、江米人、太平鼓、響葫蘆、琉璃喇叭，率皆童玩之物也，買辦一切，謂之忙年。” 文中所舉雖説已經不少，但還遺漏了很重要的一些玩耍的東西。如一般人家都要買些爆竹：百響、麻雷子、二踢腳(即雙響)、起花、太平花等等，這又是介乎玩耍和迷信之間的東西；至於骰子、紙牌等，則是成人的玩具；點綴歲時的清供如水仙頭、佛手，則都是來自南方了。

年貨是什麼？

在物質並不豐富的年代，人們的回答可能很統一。對於普通百姓，年貨是一桌難得吃上一頓的好飯菜；年貨是試穿很久終於買到手的新衣服；年貨是小孩子口袋裏紅紅綠綠的水果糖；年貨是老奶奶一直捨不得買的小氈帽。

在物質豐富的消費時代，好飯菜是隨時可以吃的，衣服早就挂滿了櫃子，糖吃太多小孩子開始怕蛀牙了，年貨卻是不知道買什麼了。一時想不明白，那還是讓我們來看看市場的情況吧。食品銷量上漲很猛，但趕不上服裝的上漲幅度；服裝銷售堅挺，但不及數位産品的熱銷；數位産品銷售暢旺，汽車售賣奮起直追；汽車可以算是大年貨，可還有人就等過年搬新房—就連食品和服裝這樣傳統的年貨也變得有些不傳統了，人們買回去的年貨食品不再是大魚大肉，而是增加了丹麥的藍罐曲奇、美國的開心果；新裝也不是期待了一年、挑選了十幾次才下決心買的那套，而是那件看上去不錯的唐裝，一年中穿著只為過年那幾天。

市場商品極大豐富，年貨的概念變得難以界定，而辦年貨也正在成為一種儀式，讓人在忙碌的喜悅中感到年的到來，在瑣碎卻溫暖的儀式裏，傳遞脈脈溫情。年貨也成為釋放消費衝動後，為自己增添的一份好心情，年貨映射出的是物質生活小康後的精神愉悅。

有人説，年的味道越來越淡了。也許，他是指再看不到家家殺豬宰羊的熱氣騰騰；再看不到一家老小逛廟會把盼望一年的東西買到家的狂喜。但細心的您會發現，年味其實是無所不在的，在一年只穿幾天卻異常火爆的唐裝銷售中；在美容院爭相辦卡的熱鬧中；在家電賣場買大螢幕彩電的長隊中；在新車主握著方向盤，帶全家人遊玩的計劃中；在置辦新年貨帶給人們的快樂中。在人們對新年的期盼裏，年就這樣靜悄悄地走來了。

相關文章