宜家蛋糕被曝大腸菌群超標 拒絕公開安全報告

宜家半月內兩陷食品安全風波

繼“瑞典肉圓”後又在上海被曝蛋糕含大腸桿菌，宜家竟稱消費者無權查看合格報告。

上週末，宜家再曝食品安全問題：根據上海檢疫局的消息，在最新一輪的食品品質檢查中，宜家進口的巧克力奶油杏仁蛋糕大腸菌群超標，目前已銷毀1.872噸。這是自2月25日瑞典肉丸被檢出含有馬肉成分後，不到半個月，宜家第二次陷入食品安全風波。

一直以來，很多人認為國外的食品安全相對讓人放心，但事實卻打破了這種“願望”。而且更讓人難以接受的是，問題曝光之後商家的表現：蛋糕在上海檢出含大腸桿菌，宜家説“沒進入中國”。想看看安全報告，宜家説消費者沒這個權利……

半個月兩起食品安全事件

A 上海檢出宜家蛋糕含大腸桿菌 宜家説：去年底就銷毀了

——可是，之前和之後進入中國的蛋糕安全嗎？

上海查出宜家蛋糕含大腸桿菌

據英國廣播公司網站3月5日報道，中國此前報告指出，在一家瑞典供應商提供的兩批杏仁蛋糕中發現有超量的大腸桿菌(供應給宜家的)，這兩批杏仁蛋糕共1872公斤。

國際金融報報道稱，宜家家居的一位女發言人對美聯社説，中國2012年截獲的兩批細菌污染的杏仁蛋糕，已在2012年11月及12月被銷毀，不過公司在3月4日才了解這一情況。

宜家在給新快報發出的聲明中稱，雖然驗出有大腸菌群超標，但“一般情況下，食用本産品並不會對您的健康造成不良影響。”

宜家中國同時表示，“宜家中國沒有進口該批次産品。但是，由於該産品不符合我們嚴格的食品品質標準，在其他國家，宜家決定停售相關批次産品。”據外媒報道，約1800個涉事蛋糕已于日前在全球23個國家停售。

但問題是，“這一批”被污染的蛋糕被中國海關攔下銷毀了，可之前和之後進入中國的蛋糕呢？宜家對此沒有任何回應。

據悉，大腸桿菌常隨糞便散佈在周圍環境中。人在感染大腸桿菌後的症狀為胃痛、嘔吐、腹瀉和發熱。感染可能是致命性的，尤其是對孩子及老人。

南京宜家賣場有類似蛋糕銷售

在宜家南京賣場中，不少消費者也對正在銷售的巧克力杏仁蛋糕産生了安全疑問。

“每次來宜家都會帶份蛋糕回去，但這次不準備買了，因為不放心。”上週日，在宜家南京賣場的一樓瑞典食品屋專櫃，一位宜家的蛋糕“粉絲”劉小姐説，之所以不敢買，是因為到現在為止她都不知道，出了問題的那款蛋糕的生産批次和具體名稱。劉小姐告訴揚子晚報記者，“宜家的銷售人員和我信誓旦旦地説‘沒問題’，可我也沒看到衛生合格之類的報告啊，全靠商家口頭承諾行嗎？”

帶著疑問，揚子晚報記者登錄了宜家的相關網站，果真，就像劉小姐説的那樣，記者也無法找到宜家對關於被銷毀的蛋糕事件的任何具體的文字説明。

而在宜家南京賣場內，揚子晚報記者很容易地找到了兩款與被曝光産品名稱非常相似的在售巧克力蛋糕，一款是凈含量350克的“黑巧克力杏仁蛋糕”，以及凈含量400克的“杏仁巧克力蛋糕”。揚子晚報記者注意到，這兩款蛋糕均産自瑞典，它們的生産日期都標明是2012年——而宜家自稱被銷毀的巧克力蛋糕，也同樣生産自2012年。

宜家稱消費者無權查合格報告

那麼，宜家南京賣場內銷售的巧克力蛋糕究竟有沒有安全問題？記者昨天致電宜家客服中心。面對記者的問題，客服人員表示只要在宜家銷售的東西一定都是安全的。當記者提出消費者能否看到在售食品的衛生檢測報告時，這位客服表示這個檢測報告在海關那裏，消費者個人是無法看到的。而且，只有第三方組織比如消協才可以索要查看這個報告，消費者個人是沒有這個權利的。

對於出問題的巧克力蛋糕事件，該人士表示這是“媒體在炒冷飯”，因為這件事都發生在“好早以前”了，可能是因為瑞典肉圓被曝出了成分問題，從而再次被媒體挖了出來。對於消費者擔心的宜家食品問題，這位客服顯得很“自信”，在她看來，出現問題的巧克力蛋糕已經被中國的海關攔在了關外，根本就沒有流入國內。

B “瑞典肉圓”被曝“馬肉冒充” 宜家説：中國賣的肉圓是福建的

——可是，“福建肉圓”能當“瑞典肉圓”來銷售嗎？

“瑞典肉圓”供應商是福建的

瑞典肉圓是宜家餐廳的“招牌菜”，前段時間國外沸沸颺颺的“用馬肉冒充牛肉”事件中，這個“瑞典肉圓”也中招。記者了解到，發生馬肉風波時，宜家相關負責人也曾對記者表示，此前的檢驗中未驗出有馬肉成分。

現在，在南京宜家賣的肉圓是不是馬肉的呢？昨天，宜家客服明確對揚子晚報記者表示，國外曝出的肉圓事件，都發生在國外經銷商身上。“國內賣的瑞典肉圓，供應商是福建的，非常安全。”

但問題是：福建産的肉圓，能叫做“瑞典肉圓”嗎？這顯然是誤導消費者。“我一直以為瑞典肉圓就是瑞典進口的，如果是國産的，那成本和進口的完全不一樣，價格也不能當‘瑞典’的來賣啊。”在宜家餐廳，揚子晚報記者遇到的一位消費者王女士表示。