揚州炒飯、鹽水鴨等將登運動員餐桌

一直以來，青奧村運動員用餐環境和內容得到了外界的廣泛關注和猜測。據青奧村新聞發言人丁慶介紹，青奧運動員餐廳包括5個餐區和一個中央廚房區，可同時容納2800人用餐。

餐廳賽時將供應亞洲餐、地中海餐、歐陸餐、中餐四種餐品類型，另按照IOC要求，新增一個99個品種的菜係，增加了不添加任何調味料的烤肉、湯蔬菜、義大利面、米飯等品種，可以滿足清真、素食、無麩質等特殊餐飲需求。整個賽時期間將供應599種菜品。功能表6天一迴圈。供餐時間為淩晨5點至次日淩晨1點。

值得一提的是，在青奧村餐廳的功能表中，有很多中國特色和南京本土特色菜肴。例如菜品中將出現紅燒獅子頭、揚州炒飯、西湖牛肉羹等。而獨具南京特色的鹽水鴨、雨花石湯圓、桂花糖芋苗等也將登上運動員們的餐桌。點心方面則有近60個品種，包括大家熟悉的麻團、蔥油餅、燒餅等，都會出現在青奧村的功能表上。同時，餐廳還供應新鮮水果，如油桃、蘋果、香蕉、西瓜、甜瓜、火龍果、橙子、香梨、哈密瓜、桔子等。果蔬的産地主要是南京本地和河北、山東等省市。

運動員餐廳的每道菜品，都配有一張中、英、法文對照的功能表卡，列明這道菜品的過敏原、主配料成分、熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養資訊，以便就餐者自主選擇。

提供住房1274套，6住宿商提供客房服務

青奧村佔地約14萬平方米，總建築面積約50萬平方米，包括6組居住樓和4幢配套建築，是青奧會期間最大的非競賽場館。在賽時，青奧村將接待3786名來自204個NOC代表團的運動員和獨立的奧林匹克運動員、1970名隨隊官員、104位青年大使、35位青年記者、64位模範運動員和部分IOC官員，為總計5959人提供住宿、餐飲和其他服務。賽時，青奧村將為運動員、隨隊官員、青年大使、青年記者、模範運動員和部分IOC官員提供住房1274套。8月16日到28日，參與比賽的運動員需要全程住村，這是青奧會與其他賽會最大的不同。

住房分配按照各NOC代表團人數和規模，分配相應的住房，房型分為一房一廳、二房一廳、三房一廳和四房一廳，床位數和衛生間配置遵循國際管理4:1。

據了解，為青奧村提供客房服務的是青奧組委通過公開招標産生的6家住宿服務商----南京金陵酒店管理有限公司、江蘇省會議中心有限公司、江蘇錦南酒店管理諮詢服務有限公司、南京黃馬實業有限公司、中青旅山水酒店投資管理有限公司、南京旅遊職業學院，以及來自南京旅遊職業學院的住宿志願者。目前，客房的各項設施均已到位。

10條班線串起所有場館，“合乘車”綠色環保

青奧會在交通保障方面，最大的特色是實行“班車服務”和“合乘車制”。

青奧村共有10條青奧班車路線，其中7條為始發線路，3條為經過線路。他們分別串起不同的場館，每隔15分鐘一班。遇到客流高峰時，則臨時採取流水發車。另外還有6條PPS比賽訓練路線，服務於偏遠場館和集體項目。最高峰時，預計將有350多輛大巴同時為村內客戶群服務。

和青奧班車一樣，合乘車服務也是充分體現青奧“低碳綠色”的一項舉措。每個代表團將按人數配比發放一定數量的“合乘車證“，需要臨時前往場館、IOC酒店等地時，憑合乘車證和註冊身份卡提出申請，交通部門根據路線要求，30

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