“美麗灣”之南海的饋贈
中國網 china.com.cn 時間: 2013-12-25 內容來源: 中國網
水産豐饒的南海長久以來就是人們獲取食物、資源的重要渠道,而在當下,具有獨特鮮味的南海産品不僅是美食中的翹楚,更成為了現代每人平均衡膳食、保持健康的首選。在東南亞跨境電商“美麗灣”的南海産品館裏,魚、蝦、貝等海産品一應俱全,為消費者帶來南海的味道。
魚是南海最為盛産的海産品,多達1500多種的魚類為“美麗灣”南海産品館裏的魚産品品類豐富提供了保障。諸如營養豐富的鯖魚、鰻魚,低脂低熱的金槍魚,高蛋白的馬鮫魚等魚類通過泰國品牌廠商的精心加工,變為南海産品館裏口味豐富、種類齊全的魚肉罐頭;香韌細膩的魷魚、紅魚,肉厚體肥的墨魚、三文魚,細嫩鮮美桂花魚及微量元素豐富的金倉魚等鮮味十足的品种經過簡單的蒸煮調味成為南海産品館裏包裝精美的即食肉乾,最大限度的保留了其鮮味與營養價值;而肉質緊密的黃花魚、野生無污染的小銀魚,以及魷魚、墨魚在淡曬風乾之後即包裝入袋,煲湯、油炸、燒烤等各種食用方式任君挑選,味美質高不説,更是宴請親朋、饋贈佳友的上品。
除了近百種的魚類産品外,“美麗灣”南海産品館還從廣西北海採購回蝦、貝兩類海産品。從水質較好的北海海域裏打撈出來的野生蝦經過精工篩選加工,製作成蝦皮與蝦仁,色質自然又新鮮,保證了蝦類産品的上乘品質。亦是從北海海域的精細挑選的扇貝,通過淡幹與多次篩選,製成乾貝與瑤柱,其肉質細滑、美味爽口,並富含多樣的氨基酸、核酸、礦質元素等營養物質,是不可多得的營養佳品。
在飲食健康、安全被高度重視的今天,享用零污染、原生態、高營養價值海産品的理念已被更多人的接受和認可,就是在這樣的社會環境下,“美麗灣”精選無污染的南海海域為産品採購地,以經過簡單加工的魚、蝦、貝類産品為主打商品,力圖為仍在擔憂食品安全與食品健康的大眾帶來來自深海最真誠的饋贈。
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