黑作坊日産百餘箱麵包：蒼蠅橫飛滿地油污
中國網 china.com.cn 時間： 2013-09-13 內容來源: 京華時報
近日，有市民舉報，大興區魏善莊村一民房記憶體在一麵包黑作坊。京華時報記者暗訪發現，該作坊無任何資質，衛生環境臟亂不堪，每天生産百餘箱麵包並送往順義、朝陽等多家大型市場。
前天，大興多部門聯合執法，對該作坊進行了查抄處理。
舉報
存在多年無人查處
“製作麵包時製作環境必須衛生，但這作坊開了好幾年，環境又臟又亂，根本沒人管，也沒人查處”，市民王先生舉報稱，作坊沒有廠名，院門始終敞開，四五名男工經常赤著上身，將麵包放入封裝機進行封裝。
王先生介紹，這個村子內全都是民房，並沒有廠房。該作坊原本也是民房，幾年前由該作坊老闆租下來後，便被改成了麵包作坊。“從廠門口看覺得挺臟的，我們都不在他們那買麵包吃”。
暗訪
蒼蠅橫飛滿地油污
該作坊位於大興區魏善莊村內。9月4日，記者以“買麵包”的名義進入作坊院內。首先看到5個麵包架，出爐不久的麵包被放在上面，周圍蒼蠅縈繞。麵包架一旁，是一台封裝機，即將入袋的麵包被扔在封裝機的鐵板傳送帶上。
該走廊左右兩旁各有一間屋，左邊的屋子記憶體放成品麵包，據記者目測約有300余箱，每箱20袋。走廊內側還有4間屋，分別是蒸麵包的房間、存放原料的房間和攪拌麵包餡的房間。記者發現，簡陋的攪拌機被放在地上，黏稠的果醬從攪拌機內流出，攪拌機旁是各種添加劑的罐子。工作間內光線昏暗，滿地油污，封裝機和鐵架子均有厚厚一層污垢。
廠內工每人平均為男性，因天氣炎熱打著赤膊，個別工人邊抽煙邊工作。在工作間內，記者並未在顯著位置發現相關證件。
流向
送往市場多家攤位
隨後，記者在廠外蹲點，發現該廠每天淩晨5點都會送一批貨。
9月5日淩晨5點，記者跟著該廠貨車來到了石門市場，經統計，這次共運麵包約150箱。據了解，一箱約20個麵包。待貨車走後，記者進入石門市場，發現幾乎所有食品攤位均售有該作坊生産的麵包，且在市場內售賣的麵包中，有部分麵包沒有生産日期。
據食品大廳內的一名攤位老闆稱，該廠每天只來送一趟，每次都是早上6點左右到石門市場。“每家攤位需求不一樣，有的八九箱，有的十幾箱。”
該老闆説，該廠出售的麵包批發價為1元至1.5元不等，商販們會以2元至2.5元的價格再出售。
老闆説，這家作坊做了很多年，很多攤位都願意從該廠進貨，“最主要的原因是他們可以退貨”，若麵包賣不掉，廠方則會派人回收，“只要別退的太多，每次退一二箱，他們都照單全收”。
查抄
聯合執法取締窩點
前天上午11點半，大興區質監局、工商局、魏善莊鎮食品辦、區公安分局經偵支隊及屬地派出所等多部門聯合執法，前往魏善莊村的麵包黑窩點，開始清查行動。
行動中，執法人員共查抄包裝袋共41捆、大豆油17桶、麵包粉25袋、白砂糖6袋、餡料8袋、芝麻10公斤、成品麵包3000袋。大部分的原料的成品麵包，由質監局沒收，剩下的未上包裝袋的麵包，交由魏善莊鎮政府處理。
在場查收的食品添加劑和成品麵包，質監局的工作人員會將其帶回檢驗，如果發現有對人身體有害物質，將會依法對麵包窩點的老闆和工人進行處理。
前天下午3點，該窩點的老闆已經被公安機關帶走接受調查。據了解，該窩點的老闆姓楊，福建人，從2011年開始與妻子鄭某在此經營，手下的9名工人全部來自老家福建。
老闆楊某介紹，製造麵包的窩點是租來的房子，曾經辦過生産執照，但執照過期後便沒有繼續辦理，目前屬於無證經營。
楊某稱，該窩點除送貨到順義石門市場外，還會送到王四營、馬駒橋和東五環市場等地，均是大型批發市場。關於每天的進賬，楊某稱記不清楚，但據記者估算，以石門市場一處為例，每天早晨送150箱左右，這一天的貨款為3000元至5000元不等。
追訪
私刻公章冒充品牌
記者發現，該作坊所使用的麵包包裝上均寫有“北京綠海食品有限公司”(以下簡稱綠海公司)標示，並印著該公司的地址和“任君品”的商標。
對此，綠海公司李經理表示，該公司的確有“任君品”這個品牌，但並沒有魏善莊村的分廠，且該公司不生産麵包，只生産豆製品。
執法人員表示，該作坊未經綠海公司同意，私自印製寫有綠海商標的包裝袋。
“不過他們也很會鑽空子”，執法人員稱，這些包裝上的地址和廠家名稱都是冒充綠海公司，註冊商標“任君品”與綠海公司真正的註冊商標雖然在名稱上相同，但在商標結構上略有不同，不能以侵犯商標權定其罪，該麵包只能算是“山寨品”。
此外，執法人員在作坊內發現一枚私自刻製的公章，上面寫有“北京綠海食品有限公司，質檢專用章”。執法人員表示，如果涉及到偽造印章的問題，會將作坊老闆楊某等人交由刑偵部門處理。
| 責任編輯: 劉穎穎 |
