深圳曝食品安全黑名單 “大飽口福”餐廳上榜
中國網 china.com.cn 時間： 2013-09-03 內容來源: 人民網
在深圳、香港、北京和珠海等地有多家分店的知名自助餐廳“大飽口福”，進入了深圳公佈的首批“食品安全黑名單”(下稱“黑名單”)。
“大家也看到，這次‘黑名單’上有些企業是很有影響力的，但是我們不管背景、不論規模，只要企業符合八種違規情形之一，就要列入‘黑名單’。” 新快報記者昨日獲悉，深圳市市場監督管理局前日在官方網站、微網志和微信平臺同步發佈首批“黑名單”，17家企業、31名負責人被列入“黑名單”公示一年且永久有記錄可查，其中包括知名餐廳“大飽口福”，該局副局長陳建民表示，深圳食品安全黑名單中公佈企業數量在全國看是較多的，説明深圳對不良食品企業實行剛性處理，從嚴懲戒違規企業。
上榜企業將被重點監督
根據《深圳市食品安全信用資訊管理辦法》，企業出現“因食品生産經營違法行為被追究刑事責任的”等八種情形(附後)之一的，將被列入“黑名單”。“黑名單”通過深圳信用網“曝光臺”欄目、新聞媒體、深圳市市場監督管理局官方微網志及微信同步對外公佈。
此外，上榜企業還將被重點監督檢查，對法律法規有明文規定的還將實施禁業限制，如因違法生産吊銷許可證的，其直接負責的主管人員五年內不得進入食品行業；對以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品生産、流通或者餐飲服務許可的，在撤銷許可的同時，其申請人三年內不得再次申請該行政許可。
在深圳信用網曝光5年
第一批“黑名單”公示內容非常詳細，包括了違法經營者名稱、生産地址、負責人的姓名及身份證號、食品安全管理員的姓名及身份證號、違法行為、處罰情況、公佈期限及違規情形。違規企業將視情況不同在曝光台中公佈1-3年，同時在深圳信用網上曝光5年，曝光結束後還將轉入後臺長期記錄，任何經營者都可以隨時進行查詢。行政機關在核準登記、資質認定、年檢年審、招標投標、政府採購、示範推薦等管理活動中都將考慮這一信用資訊。
首批名單中共有25條違法資訊，涉及17家企業(個體戶)、31名負責人或經營者。其中，因食品生産經營違法行為被追究刑事責任的有7條；偽造食品産地，偽造或者冒用他人廠名、廠址的，偽造或者冒用認證標誌等品質標誌的有6條；根據疾病預防控制機構的技術診斷報告，確認發生食品安全事故且負有法律責任的有9條。
知名餐廳因中毒而上榜
記者發現，不少知名企業登上了第一批“黑名單”，其中包括深圳市大口福餐飲有限公司，其經營的餐飲店正是知名自助餐廳“大飽口福”，店內每人平均消費超過150元，2012年4月7日，其深圳南山海岸城分店發生副溶血性弧菌中毒而被罰款22000元，從而登上“黑名單”。該公司起源於香港，在香港、深圳、珠海和北京等地有多家分店。
此外，深圳市東海漁港餐飲有限公司位於深圳龍崗區4000多平方米的東海漁港分店也屬深圳知名餐廳，此次也因2012年4月29日、5月1日發生兩宗沙門氏菌食物中毒而上榜。
企業出現下列情形要入“黑名單”
1因食品生産經營違法行為被追究刑事責任的
2偽造食品産地，偽造或者冒用他人廠名、廠址的，偽造或者冒用認證標誌等品質標誌的3偽造食品生産許可證標誌和編號的
4偽造或者虛假標注食品生産日期、保質期的
5以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品生産、流通或者餐飲服務許可的
6因食品生産經營違法行為被吊銷食品生産、流通或者餐飲服務許可證的
7根據疾病預防控制機構的技術診斷報告，確認發生食品安全事故且負有法律責任的
8其他違背誠信經營義務，造成不良社會影響的違法行為
| 責任編輯: 劉穎穎 |
