月餅包裝含塑化劑 太平洋costa上榜
中國網 china.com.cn 時間： 2013-09-03 內容來源: 中國經濟網
臨近中秋，月餅銷售進入旺季。無論包裝華貴還是簡樸，選擇一份安全、放心的月餅是消費者過個好節的基本需要。
今年8月，《消費者報道》為了檢測市面月餅品質和安全，在廣州的超市及咖啡店購買了廣州酒家、蓮香樓、香港美心、香港榮華、澳門永輝、雪貝爾、COSTA、太平洋咖啡等8個消費者熟知的國內外品牌月餅，送至廣東省食品品質監督檢驗站，進行重金屬、防腐劑含量以及月餅托中塑化劑(DEHP、DBP)含量檢測。
檢測結果顯示，8個品牌月餅的月餅托中全部檢出“僅用於非脂肪性食品的材料”的塑化劑DEHP(鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯)和DBP(鄰苯二甲酸二丁酯)。
其中，太平洋咖啡((PACIFIC COFFEE)出品的“闔家團圓”月餅禮盒中月餅托塑化劑DEHP含量為18.5mg/kg，DBP含量高達12.0mg/kg，是所有品牌中塑化劑含量最多的，其DEHP含量是最低的香港美心月餅(含量3.23mg/kg)的5.7倍，DBP含量是最低的雪貝爾月餅(含量0.169mg/kg)的71倍。
DEHP即是此前白酒塑化劑風波中的“罪魁禍首”。
國際癌症研究機構(IARC)根據致癌物的可致癌性分為四級，分別為一類有確認的致癌性、二類可能對人體致癌、三類尚不能確定是否致癌以及四類對人體基本無致癌作用。DEHP即屬於二類(2B)。
“塑化劑主要的危害是影響荷爾蒙，導致內分泌系統紊亂。”國際食品包裝協會秘書長董金獅向《消費者報道》記者表示，增塑劑如果在體內長期累積，會引發激素失調，導致人體免疫力下降，誘發兒童性早熟等。
國標GB 9685-2008《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》中明確規定，DEHP和DBP“僅用於非脂肪性食品的材料、不得用於接觸嬰幼兒食品用的材料”。
而月餅屬於油脂性食品，月餅托中的增塑劑很有可能會溶于月餅的油脂中，從而被人體吸收，對人體健康造成威脅。國家食品安全風險評估中心副研究員鐘凱告訴記者:“月餅含油量大，應該是不能用含DEHP的塑膠包裝。只要明顯測到它，應該屬於超範圍使用或不規範使用。”
江蘇雷蒙化工的高級工程師周永芳告訴《消費者報道》記者，DBP較其他增塑劑毒性更大且更容易從塑膠製品中遷移出來。“在國外DBP産量很小，使用限制很嚴格，一般不作為增塑劑使用，只使用於特別需要的材料和製品中。而中國DBP是除DEHP之外最大的增塑劑品種，年産量(含DIBP)在30萬噸上下，是日本的100倍以上，這是我們比較落後的表現。”他説。
關於此次送檢8品牌的具體塑化劑含量，以及防腐劑和重金屬含量的具體情況，《消費者報道》將陸續公佈，敬請關注。
| 責任編輯: 劉穎穎 |
