上海：抽檢冰淇淋五成不合格
中國網 china.com.cn 時間： 2012-08-30 內容來源: CCTV-1
上海：抽檢冰淇淋五成不合格（資料圖）
夏令時節是各類冷飲産品的銷售旺季，上海市消保委近期對上海流通領域的冰淇淋進行了比較試驗。檢測顯示，22件樣品中，有10件不符合標準。其中，冰雪皇后（DQ）、酷聖石、多樂星等多個知名品牌因大腸菌群超標等原因上了“黑榜”。
據專家分析，大腸菌群超標的主要原因是二次污染。如加工器具沒有定期清洗消毒，操作人員在上完衛生間後洗手不徹底，個人衛生狀況未達標，直接影響最終産品的衛生狀況。
| 責任編輯: 石宇昕 |
