質檢總局：月餅産品抽樣合格率達98.5%

9月14日，北京西城德勝工商所執法人員對轄區內商場、超市開展月餅專項監測。中秋佳節臨近，月餅市場日益紅火。北京工商部門近期對月餅市場開展了嚴查進貨渠道，查看月餅的銷售環境和衛生條件，檢查月餅的生産日期、保質期以及散裝銷售的月餅是否符合相關規定等專項檢查，以保障月餅品質安全，讓百姓吃上放心月餅。新華社記者 張旭 攝

國家質檢總局今日發佈通報稱，根據近期開展的月餅産品品質國家專項監督抽查，今年月餅産品總體品質狀況較好，抽樣合格率達98.5%。

據悉，本次共抽查了30個省區市的587家月餅生産企業的596種産品，對涉及健康安全的酸價、過氧化值、總砷、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、鋁的殘留量、脫氫乙酸鈉、菌落總數、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、黴菌計數、黃麴霉毒素B1等16個品質指標進行了抽樣檢驗。

抽查結果顯示，有578家企業生産的587種産品符合標準要求，産品抽樣合格率為98.5%。9家企業生産的9種産品不符合標準要求，主要不合格項目是菌落總數和黴菌計數。其中，被抽查到的109家大、中型企業的月餅品質持續穩定。

針對本次月餅産品品質國家監督專項抽查中發現的品質問題，質檢總局已責成相關省區市品質技術監督部門依法對抽查中不合格的産品及其生産企業進行處理、限期整改。