在碧波盪漾的江南水鄉，常熟，這座歷史悠久的城市再次因其獨特的美食文化和濃厚的文明新風而吸引了眾人的目光。7月2日，“新風有禮 鄉食有味”首屆常熟鄉廚大賽總決賽暨新風禮堂建設現場觀摩會在古裏鎮康博新風禮堂隆重舉行，一場關於美食、文化和文明的盛宴在此上演。本次活動由常熟市融媒體中心（傳媒集團）策劃主辦。
柴米油鹽醬醋糖，調出萬千美味；蒸煮炒燜爆炸煎，烹出百種佳肴。在比賽現場，八組晉級決賽的鄉廚團隊大展身手，一道道色香味俱佳的“常熟味道”新鮮出爐，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。
鄉廚們用爐火純青的廚藝和對美食的熱愛，將常熟的傳統食材化作一道道令人陶醉的佳肴。從“一品鍋”到“虎皮肉”，從“瓦罐雞”到“蝦仁餛飩”，每一道菜都充滿了常熟獨特的風味和文化底蘊。經過激烈的角逐，渡口飯店團隊憑藉其精湛的廚藝和出色的表現，榮獲總決賽金獎，成為本次比賽的佼佼者。
本屆鄉廚大賽不僅是一場美食的盛宴，更是文明鄉風建設成果的集中展示。近年來，常熟市依託新時代文明實踐陣地，結合文明實踐、鄉村振興等重點工作，全域推廣“新風禮堂”新模式，通過舉辦鄉廚大賽等活動，積極倡導移風易俗、勤儉節約的文明風尚，2023年，常熟市“新風禮堂”工作更是榮獲全國第四批“文明鄉風建設”典型案例，到2023年底，常熟全市範圍內共建成啟用70家“新風禮堂”。今年，常熟在以往工作的基礎上，繼續深化“新風禮堂”3.0版。
在比賽現場，新風禮堂手繪地圖、新風禮堂特色文明實踐項目、常熟市首批“新風功能表”都吸引了眾人的目光。手繪地圖展示了常熟市全域新風禮堂的分佈情況，特色文明實踐項目展示了常熟市各鄉鎮（街道）文明鄉風建設的特色路徑，“新風功能表”的推介倡導了節儉養德、婚事簡辦。通過這些項目的實施，常熟市在推動農村基層宣傳思想文化工作和精神文明建設方面取得了顯著成效，讓文明新風吹遍城鄉大地。
作為本次活動主場，古裏鎮還將新風禮堂建設與常熟鄉廚大賽有機結合，圍繞“家和鄰里親”的文明新風鄰里關係，發佈“四季鄉伴 睦鄰共築”新時代文明實踐項目。並聯合已建成使用的6個新風禮堂，成立“新風禮堂聯盟”，建立特色服務隊伍，豐富新風禮堂內涵。
在鄉廚大賽的現場，還設置了一個農副産品展區。這裡匯聚了常熟本地的各種優質農産品、風味食品，如新鮮蔬菜、水果、特色肉類製品、手工藝品等，既豐富了活動的內涵，也展現了常熟豐富的農業資源和當地農民辛勤勞動的成果。通過展示和銷售這些優質農産品和風味特産，不但可以促進當地農業的發展，還可以增加農民的收入，為鄉村振興注入新的動力。
本次鄉廚大賽的成功舉辦，展示了常熟獨特的美食文化和文明新風，促進了城鄉文化的交流與融合。在比賽中，來自不同鄉鎮的鄉廚們相互交流、切磋技藝，不僅提高了自己的廚藝水準，也增進了彼此之間的友誼和了解。同時，通過比賽的舉辦和媒體的宣傳報道，也讓更多的人了解了常熟的美食文化和文明新風，提高了城市的知名度和美譽度。
未來，常熟將繼續深化“新風禮堂”建設和文明鄉風培育工作。通過舉辦更多類似的活動和賽事，加強城鄉文化的交流與融合，進一步推廣和傳承常熟的美食文化和文明新風。
