“塑膠袋套碗”用餐 健康危害大
中國網 china.com.cn 時間： 2012-10-22 內容來源: 北京衛視
街頭巷尾的小飯館及小吃攤上，常見這樣的場景：桌上擺的白瓷碗，都統一套著白色的塑膠袋。熱騰騰的湯飯或炒飯剛一齣鍋，就被廚師直接倒入塑膠袋套著的碗裏，剛才還鼓著的塑膠袋一下子被燙得貼在碗壁上。食客接過碗後，抄起筷子就吃。餐館老闆直言不諱地説，用塑膠袋套碗不用刷碗，顧客看著乾淨，也有食欲。用塑膠袋便宜，如果不用塑膠袋就得“請洗碗工”，增加成本，還浪費水，塑膠袋套碗省了諸多麻煩。
昨天，國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅稱，塑膠袋盛放高溫食物，會産生對人體有害物質，長期使用會對健康産生更大危害。
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