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    近日，由中糧長城葡萄酒（煙臺）有限公司與七葉草酒業（大連）有限公司聯合研發推出的新品HEMPMAX起泡葡萄酒，在各大論壇及媒體上引起了廣泛關注及熱議，其因獨特口感、別具一格的外觀設計等突出特徵，尤其受到年輕朋友的推崇，晉陞為網路熱議的“酒類單品寵兒”。

    據悉，HEMP MAX起泡葡萄酒採用了煙臺海岸葡園所産的麝香型葡萄——小白玫瑰品種為原料，該品種是最古老的釀酒葡萄品種之一，被公認為是釀造高品質麝香葡萄酒最好的品種，因此HEMP MAX起泡葡萄酒酒體圓潤，融合了玫瑰花香、柑橘、檸檬等多種香氣，馥鬱持久。

    與其同時，HEMP MAX起泡葡萄酒採用了具有國家智慧財産權保護的罐式二次發酵工藝，融合了法國阿爾薩斯起泡酒和義大利阿斯蒂起泡酒的工藝精髓，在保留獨特口感的基礎上，罐式二次發酵工藝充分挖掘了葡萄和特別創新的植物提取物火麻仁的特性加以糅合，使其成為了更適合中國人口味的果香型起泡酒産品。

    據了解，HEMP MAX起泡葡萄酒該次主打推出兩種口味，分別為桃紅氣泡葡萄酒及白葡萄起泡酒，可分別呈現浪漫粉及微淡黃綠色兩種色調，在創新突破的口感上，HEMPMAX起泡葡萄酒的氣泡將更為持久。

 

    起泡酒作為世界上釀造工藝最複雜的葡萄酒之一，其因簡單易飲、低醇等特點逐漸被大眾接受推崇。如今，越來越多的消費者更信賴國貨品牌及技術，也希望更多諸如HEMP MAX起泡葡萄酒這類國産高端産品走入市場。

 

責任編輯: 清水