主食中的養生智慧

中國網 china.com.cn  時間: 2013-03-08  內容來源: 江蘇衛視

 

松仁玉米

 

    主食是指傳統上餐桌上的主要食物,所需能量的主要來源。由於主食是碳水化合物特別是澱粉的主要攝入源,因此以澱粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等穀物,以及馬鈴薯、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當作主食。主食對於人們的身體健康有著重要的意義。那麼,如何尋則主食?怎樣健康食用主食?

責任編輯: 魯楠
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