新年臨近，在甘肅蘭州七里河區的蘭州老街，節日氛圍日漸濃厚。特別是晚上，主題燈會、河道市集等活動吸引了不少遊客前來遊玩。
晚上8點，蘭州老街流光溢彩，以中國神話故事為主題的花燈璀璨閃耀。
遊客 柴玉潔：一路張燈結綵，非常有過年的氛圍。
不僅有主題燈會，蘭州老街還利用冬季的河道打造了古色古香的市集。琳瑯滿目的商品、浪漫的中式拱橋，遊客漫步在蜿蜒曲折的河道裏，仿佛穿越回古代的街市中。
蘭州老街營運管理中心營運經理 韓玉龍：冬天的時候會把水抽幹，但是水抽幹之後河道又比較深，更難看，我們就沿用它的原有動線進行展示。
市民 王育琴：像是逛小衚同一樣，感覺挺新鮮、挺好玩的。
據了解，自12月24日迎新年活動開展以來，蘭州老街客流量同比增長了60%，街區中的商鋪營業額同比增長51%。
傳統手工粉讓“年味”更濃
在貴州省銅仁市的江口縣，當地人有食用米粉的傳統，尤其在過年時更是不可或缺。
在江口縣太平村，李華芬一家正忙著趕制米粉。大米經過打漿、調漿、蒸制、晾曬等多道精細工序，一張張如紙般薄的粉皮被晾曬在竹竿上，成了當地冬日裏的一道獨特風景。
太平村村民 李華芬：我們用自己種植的米製作粉，燒火就是關鍵，要燒均勻，四週都要有火煨著。還要掌握好米和水的比例、蒸的時長，晾曬後還要注意切絲的刀法，這樣做出來的粉好吃又有嚼勁，還有米香味。
為了保證米粉的品質，李華芬一家始終堅守著傳統手工製作技藝，製作出的米粉口感細膩、軟糯香甜、嚼勁十足。
太平村村民文臘仙：我15歲就跟媽媽學做手工粉，所以我們這個粉有嚼勁。我會繼續傳授下去，讓更多的人吃上手工粉，吃到家鄉的味道。
【責任編輯：房小棋】
