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萬人説新疆|為夢想起航的切糕王子

發佈時間:2024-12-25 15:52:13 來源:新華網客戶端 作者: 責任編輯:宋若冰

阿迪力·麥麥提吐熱在新疆喀什地區莎車縣長大,從他爺爺那一代開始就做切糕。在他上大學的時候,切糕因為價格的問題,導致很多人對新疆的切糕産生了誤解,他決定要為新疆美食正名,於是開始做切糕和同學在網店售賣,沒想到廣受好評,切糕供不應求,於是他和合夥人開始創立自己的品牌。作為第三代切糕傳承人,阿迪力·麥麥提吐熱通過12年的努力,也成功地申請到了切糕手藝的非物質文化遺産,現在,大家都很親切地叫他切糕王子。

【責任編輯:宋若冰】

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