“晴日暖風生麥氣,綠陰幽草勝花時”。小滿悄然而至,夏天一點點豐腴起來,暑氣蒸騰的時節,被譽為“中國最南端的春城”的雲南屏邊卻溫潤舒適,萬物小得盈滿,美好恰逢其時,走進“滴水苗城•康養屏邊”尋覓生活的愜意與圓滿。
屏邊三景交融,譜寫山水人文之詩
屏邊,一座會呼吸的山水之城,滴水苗城民族風情濃郁,被雲霧環繞的大圍山恍若仙境,百年人字橋從峽谷橫穿而過,山水掩林間,古樸的苗寨村落錯落有致,步步如畫,處處皆景。

穿過巍峨的牛角寨門,進入美麗又神秘的苗族古寨滴水苗城,苗文化中心猶如一座恢宏的宮殿,圍繞著苗族文化中心,融水寨、滴水寨、臨水寨、玉水寨、酈水寨、悅水寨、雲水寨、匯水寨,構建出“一心八寨”的苗族特色景觀。
當城市被烈日炙烤,大圍山國家森林公園卻以90%以上的森林覆蓋率,執著地為屏邊築起一道綠意盎然的清涼屏障。晨曦初現時,大圍山雲海翻涌如浪,將山巒染成夢幻的水墨色,數條瀑布自峭壁傾瀉而下,似銀河倒懸,撞擊在岩石上濺起碎玉瓊花。這裡是徒步愛好者逃離城市喧囂的理想秘境,遊客白航在當地嚮導的引領下,踏上充滿野趣的探索之旅。“穿過超刺激的窄吊橋、爬樹屋、觸摸原始森林的厚厚苔蘚,在山間大口吸氧的感覺很自由。”
在大圍山國家級自然保護區深處,百年滇越鐵路“人字橋”默默矗立,它集結了滇越鐵路的卓越設計和獨特美學價值,現代化的橋梁結構與古韻新姿交融的滴水苗城共同繪製出山水人文的立體畫卷。
苗鄉風情交織,打造康養旅居秘境
北緯23°是屏邊的旅居密碼,這裡年均氣溫在17℃左右,四季溫潤如春。作為雲南省首批“雲藥之鄉”,豐富的藥材資源蘊育民族獨特藥方,屏邊民族醫藥診療技術自成體系,苗醫苗藥世代傳承。近年來,屏邊將生態資源與康養産業完美融合,為旅居者打造出“森呼吸、藥調理、慢生活”的全維度健康體驗。

以滴水苗城為核心,圍繞食養、身養、藝養、居養四大康養系統,打造美食街、民族醫藥體驗中心等多重康養業態;依託中國•雲南苗醫藥博物館、“苗十三”康養醫療中心、中藥材種植基地、天然溫泉打造養生保健、慢性病療養、康復理療、藥浴溫泉療養等特色鮮明的民族醫藥康養體驗區;融合1903國際步道、大圍山森林步道、牧羊河濱水休閒步道等運動場所,定期舉辦大圍山越野賽、國際摩托車障礙賽、“大圍山杯”乒乓球賽等康養賽事,打造出一條以強身健體、放鬆身心為目的的康養運動遊憩長廊。
來自吉林長春的崔阿姨在屏邊旅居後就捨不得走了。清晨,她漫步在大圍山原始森林,在“森呼吸”中凈化肺腑;午後,走進特色藥浴館,感受“藥調理”帶來的由內而外的滋養;夜幕降臨,苗歷廣場上篝火沖天而起,橘紅色的火焰映照著人們的笑臉,崔阿姨跟當地居民手拉手圍繞篝火跳起歡快的圓圈舞,沉浸于“慢生活”的閒適。“每到週末或節假日,我還會去‘民族醫藥一條街’趕街,讓苗醫現場為我‘望掌診疾’。”崔阿姨笑著説。
在唇齒留香間,解鎖小城風味密碼
一方水土,孕育一番風味。靈秀的山水孕育出“食材寶庫”,屏邊美食薈萃,處處充滿煙火氣。春回大地時,屏邊的山林便成了天然的“野菜集市”。刺腦包頂著鮮嫩的芽尖,帶著山野特有的清冽;苦巴勾舒展著深綠葉片,微苦回甘間滿是春的氣息。這些時令珍饈被巧手烹製成羹湯或涼拌小菜,為餐桌注入山野之氣。而鱔魚米線的醇厚鮮香、雞糝的嫩滑爽口、連渣撈的豆香四溢、白河涼雞的酸辣開胃,每一道都是鐫刻在屏邊人記憶裏的鄉愁。最令人稱絕的是老豬腳,文火慢煨數小時後皮質軟糯、肉質緊實,連老饕都感嘆“不吃老豬腳等於沒來過屏邊”。
盛夏時節,屏邊的荔枝也“甜蜜上市”。生長在崇山峻嶺中的荔枝,沐浴著河谷中的陽光,被山泉水滋養著長大,果肉如凝脂,汁水似蜜糖。微風吹過荔枝林,滿山儘是荔枝香,遊客穿梭于荔林間,親手摘下這份夏日甜蜜,在果香中體驗田園野趣。
漫步在屏邊的街頭巷尾,用芭蕉葉包裹的彩色花米飯散發著植物清香,引得遊客駐足。“這像是把彩虹揉進了米飯裏,好浪漫!”來自上海的旅居客陳女士舉著相機記錄,“吃一口,就記住了屏邊的溫柔。”這些藏在煙火裏的美食,既是生活智慧的結晶,更是叩開小城文化的密鑰。
正如小滿時節,萬物並非極致圓滿,卻自有一番恰到好處的豐盈。在屏邊的旅居時光,有的是山水間的悠然自得,是文化裏的深度浸潤,是生活中的點滴溫暖。這裡的一草一木、一磚一瓦,都在訴説著“小得盈滿”的智慧,等待著每一位旅人,來此書寫屬於自己的詩意篇章。(蒲興南/文、鄒昌城/圖)
(責任編輯:君君)