近期，霍山縣公安局積極響應上級部署，充分發揮職能作用，主動出擊，以“零容忍”的態度堅決打擊各類肉製品違法犯罪行為，以實際行動守護群眾“舌尖上的安全”。
為確保行動取得實效，霍山縣公安局森林分局精心組織、週密部署。一方面，成立專項行動領導小組，制定詳細行動方案，明確打擊重點和工作目標，將責任落實到人；另一方面，積極與市場監管、農業農村等相關部門協同配合，建立健全聯合執法機制，形成打擊合力。
全面排查，深挖線索。在行動過程中，民警深入轄區各大農貿市場、超市、肉類加工企業、餐飲場所等重點區域，全面排查肉製品生産、銷售、加工等各個環節。對在售的肉類産品嚴格檢查其檢驗檢疫證明、進貨渠道、儲存條件等，不放過任何一個可能存在問題的角落。同時，充分運用科技手段，如食品快速檢測設備等，對可疑肉製品進行現場檢測，及時發現問題肉製品。
行刑銜接，嚴厲打擊。森林分局在開展行動的同時，注重線索摸排，通過廣泛發動群眾舉報、深入調查行業內幕等多種方式，拓展線索來源渠道。對收集到的線索逐一進行梳理分析，深挖違法犯罪鏈條，堅決打擊制售假劣肉製品的“黑窩點”“黑作坊”。
廣泛宣傳，營造氛圍。為提高群眾的食品安全意識和自我保護能力，民警利用微信公眾號、微網志、抖音等新媒體平臺，發佈打擊肉製品違法犯罪的工作動態、典型案例和食品安全知識；在社區、學校、商場等人員密集場所，發放宣傳資料、設立宣傳臺，向群眾講解如何辨別真假肉製品、遇到問題如何維權等內容。
截至目前，專項行動已取得階段性成效，出動警力30余人，車次8次輛，聯合市場管理局開展6次檢查各類肉製品行動，聯合對人民群眾關注的“燒烤攤”“滷菜店”等肉製品抽樣檢測40余份樣品。同時，利用“世界食品安全日”以及夏季行動設立的宣防點發放宣傳資料500余份，有效震懾了肉製品違法犯罪行為。
(文：汪勇 韓夢祝 來源：霍山縣融媒體中心)
(責任編輯：沈曄)