中國文山三七品質升級研討會2024年5月12日在“中國三七之鄉”雲南文山成功舉辦。中國工程院院士、國家中藥材品質評估與創新聯盟（以下簡稱“聯盟”）理事長張伯禮發表視頻致辭，中國工程院院士朱有勇、朱兆雲、陳士林，中國醫學科學院藥用植物研究所研究員、聯盟常務副理事長孫曉波，聯盟秘書長鄭文科，雲南省科學技術院副院長許健，雲南農業大學校長李永和，文山州委副書記、州長馬忠俊，文山州委副書記李朝偉，西南中藥材種質創新與利用國家地方聯合工程研究中心主任楊生超，文山學院院長穀雨，文山州人大常委會副主任熊朝康，文山州政府副州長李松濤，文山州政協副主席侯桂芬等參加本次會議。
會前，與會嘉賓實地調研了林下三七種植示範基地、無公害三七良種産業化示範基地、三七種質資源圃、苗鄉三七科技園及“三七地”數字化産地加工倉儲平臺。
（與會嘉賓參觀苗鄉無公害三七良種産業化基地）
（與會嘉賓參觀雲南三七種質資源圃）
（與會嘉賓參觀苗鄉三七科技園）
本次研討會就林下中藥材的科技創新、三七資源開發與利用、科技創新與中藥品質提升工程、三七的臨床價值如何體現、三七品質升級關鍵技術創新、高品質三七微生態關鍵技術、病蟲害防治體系建設等多個層面進行了深度探討。
張伯禮在視頻致辭中説道：“三七的功效和安全性得到古今醫家和群眾的普遍認可，近年來，部分農藥殘留超標、霉變、含量不足等問題對三七的聲譽造成了一些負面影響，導致三七處於量價齊跌的階段性的低谷期，引起了我們的關注，為從源頭控制三七的品質，朱有勇院士探索林下三七種植、陳士林院士大力推廣無公害三七種植，均取得了良好的市場聲譽，在科學家們數十年如一日的堅持下，以及在以苗鄉三七公司為代表的眾多企業的努力下，三七品質升級已經取得了階段性的成果，成為中藥材品質升級成功的案例。三七品質升級是一項系統工程，需要政、産、學、研、工、商相互融合，長期堅持協同推進，更需要各領域同仁的全力支援，推進三七全産業協同融合發展，將文山三七産業打造成為中國中藥材品質升級的示範區，共同推動中醫藥高品質發展，實現中醫藥走向世界服務人類的目標。”
朱有勇院士説到：“我們中藥材發展到今天，碰到很多問題，一個是高産低質，還有一個農殘、重金屬超標。三七這麼好的一個名貴中藥材，跟白菜價格差不多，這個種三年，那個是兩個月，怎麼能這樣？這根本不合理！”
朱兆雲院士談到：“三七這個藥是一個好藥，它傳統的一個功效是在活血化瘀、治療跌打勞傷方面療效非常好。現代研究，它在心血管疾病方面也有很好的功效。”
孫曉波研究員也指出：“目前來看，三七主要集中在心腦血管以及糖尿病等血管性病變療效，在糖尿病、腎病的藥效學評價，視網膜病變的評價，都發現了三七的臨床價值。”
三七生長週期長，對生長環境要求高，繁育週期長，加上三七種植存在連作障礙，嚴重制約了三七的發展。中國科學院中藥研究所陳士林院士團隊、文山學院三七研究院科研團隊、雲南農業大學、苗鄉三七科研團隊等諸多研究者依託苗鄉三七科技園進行三七品種選育，歷經二十餘年，終於成功培育出13個三七新品種，苗鄉1號、苗鄉2號、苗鄉抗七1號、滇七1號、文院紫七1號等5個品種得到規模化推廣應用。
陳士林院士在會上説到，“在我們1700多種藥材的抽檢樣，有相當比例的藥材農殘超標數是非常高的，而且有很多都是限制性農藥還在使用，這就讓我們中藥材的品質怎麼保障人民的用藥安全，提出了非常大的一個問題，現在所提的中藥的肝損傷、腎損傷，除了有些是內源性化合物有關，絕大部分可能就是因為農殘超標、黃麴霉素超標等導致的。”
“中藥材品種選育是中藥材品質提升最核心的也是最重要的一環。只有好的品種才能生長出高品質的、好的、能滿足人民需要的藥材。像我們現在選育的苗鄉抗七1號，就是一個能夠抗病的新品種，它能大幅度降低病害的發生和農藥的使用。”陳士林院士在苗鄉三七基地説到。
鄭文科表示：“藥材好，療效才好。高品質藥材可持續利用是中醫藥高品質發展的一項關鍵性任務。三七作為名貴傳統中藥材，功效顯著，其品質的穩定提升，必將帶動文山三七及中藥材産業的全面提升。由苗鄉三七與9家單位聯合發佈的《無公害三七藥材及飲片農藥與重金屬及有害元素的最大殘留限量》是我國中藥材領域首個無公害標準，對中藥材的品質發展具有引領作用。”
同時，西南中藥材種質創新與利用國家地方聯合工程研究中心主任楊生超説到：“我們十多年如一日從選地、品種選育、無公害三七栽培技術、初加工倉儲、標準等構建了三七品質升級技術創新體系，要深入的挖掘無公害三七標準實施的典型案例，並擴大推廣應用，創新引領三七産業升級。”
苗鄉三七余育啟介紹道：“為了推動三七産業走出低谷，實現高品質發展，苗鄉三七向全行業免費開放太陽能大棚乾燥三七技術、三七專用遮陽網及搭建技術、無公害三七栽培技術等多年積累的專利和智慧財産權幫助三七全行業提升品質，共同用好三七為老百姓的健康服務，實現三七産業的可持續發展。”
從三七品質升級關鍵技術創新到應用，需要經歷無數次的嘗試和探索。苗鄉三七在三七品質升級工程總體思路和方向的指導下，在陳士林院士團隊、雲南農業大學等科學家的支援下，通過對全國持續下滑的三七市場深入調研後，開始推動無公害、有機三七在江西、福建、貴州等區域及線上啟動三七品質升級行動，逐漸擴展到全國，與片仔癀、高濟健康等藥企、連鎖藥店達成合作，並取得了初步的成效。高濟健康華南平臺董事長陳勇前在會上指出：“三七過去長期是高濟的第一大中藥品類。有些消費者因為長期用了一些低價不好的産品，導致網路上一片唱衰三七的資訊，店員不敢去賣三七，三七銷量不斷下滑。我們想尋求突破，找高品質的品種進行合作，兜兜轉轉最後還是找回了2019年就與高濟進行合作的苗鄉三七，2023年雙方經過深入的溝通、探討後開始深度戰略合作，2023年3月啟動了無公害三七粉的合作項目，從第三個月（5月）開始，銷售同比增長均大於10%，全年三七全品類達到7%。”高濟健康聯合苗鄉三七在全國開展的“無公害三七服務千家萬戶健康”的行動，不但帶動了高濟健康銷售的增長，還得到了消費者的高度讚賞和認可。
三七品質升級之路任重而道遠。完善中藥材有機、無公害品質的三七生産技術體系和産業鏈，為人類健康提供道地、有效、安全、可信、全程可控可追溯的有機、無公害三七，進行三七品質升級是一項長期而重大的工程，這需要社會各界共同努力，進一步推動中醫藥偉大復興及高品質發展。
(責任編輯：孟君君)