為做好2021年餐飲品質安全街區創建工作，廬陽區多措並舉，全力推進“老報館1952街區”餐飲品質安全街區創建。
加強組織領導，成立專門領導機構
成立街區創建工作領導小組，分管食品安全工作副區長任組長，三孝口街道、廬陽區市場監督管理局、三孝口市場監督管理所、街區物業公司為成員單位，為創建工作順利推進提供了強有力的組織保障。
深入調查研究，優化決策部署
街區創建工作領導小組通過實地走訪調研，廣泛聽取和徵求意見建議，定期召開會議進行科學決策部署。區領導親自動員，要求相關單位和部門，統一思想，積極行動，力求“老報館1952街區”一創成功。
堅持問題導向，提供服務指導
廬陽區市場監督管理局對“老報館1952街區”及街區餐飲門店進行全面摸底排查，逐戶建立監管檔案，對標對表，列出問題清單，提出整改要求，對經營行為全程跟蹤和動態監管。截至目前，共檢查33家餐飲單位，發現問題165個，全部落實整改，組織120名餐飲服務者參加餐飲服務食品安全培訓，發放免費臺賬、宣傳冊2000余本。
開展專項檢查，強化責任落實
廬陽區組織開展“隨機查餐廳”活動，邀請人大代表、政協委員、媒體記者、食品檢驗專家和消費者代表等社會各界人士等一起對對“老報館1952街區”內3家“網紅餐廳”開展“隨機查餐廳”活動，進一步壓實餐飲經營者主體責任，提高食品安全管理成效。（合肥市廬陽區市場監督管理局 尹露）
(責任編輯：沈曄)