春節傳統文化不能只停留在記憶裏

　　 製圖/高岳

　　 關注理由

　　 春節被認為是中國傳統節日裏最大的一個節日。然而,承載著豐富傳統文化的春節卻越來越“單薄”。

　　 “小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年；臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十二；二十三,糖瓜粘；二十四,掃房子；二十五,凍豆腐；二十六,去買肉；二十七,宰公雞；二十八,把面發；二十九,蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一、初二滿街走。”一段北方過年的童謠道出了以往春節前後每天要做的事情。按理説,喝過臘八粥,從臘月二十三過小年開始一直到正月十五鬧完元宵,完整的一個春節過下來得個把月。

　　不過,繁忙的現代人哪有時間做完這繁瑣的一套?匆匆的腳步讓傳統年俗離我們越來越遠。以至於在春節成為國家級非物質文化遺産的當下,傳統年俗保護顯得越來越迫切。

　　 記憶中的“年味兒”

　　前幾天,在北京工作的王宗靜,給遠在陜西延安農村的父親打了個電話,大意是今年春節不回家了,大年初二就要與朋友出國旅遊。

　　 這通電話讓父親王國忠心裏很不舒服。按照王國忠的設想,再過幾天,兒女和孫輩就回家了,這個農家小院肯定滿是過年的喧鬧。

　　 王國忠想跟女兒好好談談,準備讓92歲的老母親一起勸勸孩子,於是打開了微信視頻通話。

　　視頻裏,王宗靜92歲的奶奶盤坐在炕上,顧不上勸孫女,反倒數落起自己的兒子,“你爹越來越懶了,連窗花都要買現成的。過去正月裏過完年,大家沒事時,姑娘媳婦就會聚在一起剪窗花,各種各樣剪出來,然後留著,待到來年臘月二十三過後才拿出來貼上”。

　　站在炕邊的王國忠一臉無奈,老母親則還在滔滔不絕地給早已心猿意馬的王宗靜講著老習俗:“為啥要等到臘月二十三過了再貼,那天是灶王爺上天向玉皇大帝彙報工作的日子,灶王爺一走就沒人看著了,可以隨便幹點什麼。可現在,貼窗花的日子也不講究了,剛臘月十幾就貼上了。”

　　 一通視頻電話,儘管奶奶説了不少老習俗,可王宗靜壓根兒沒聽進去,她還是決定按預訂方案執行。

　　 為什麼要選擇在春節期間出遊?王宗靜的理由很簡單——“在家呆著沒意思”。

　　 王宗靜給記者講述了記憶中的春節:

　　臘月三十早上,大家就會早早地到家報到,女人在家幫老人準備飯菜,有些東西要做一大鍋,然後放在那裏,一直吃到大年初七；長輩要帶著兒孫到村北頭,在自家祖墳前磕頭、燒紙錢。回到家,小孩兒到大門口放上一挂鞭炮,鞭炮聲響,標誌著春節正式開始。

　　傍晚還有個小“儀式”,主角是根椽子。父親王國忠會把椽子橫在院門內側,叫做“擋節”。放好了“擋節”,全家就要去家族祠堂拜祖先,當地稱之為“拜影”。所謂“影”就是寫有祖先譜係的一張大紙。與家譜不同,“影”上只記每一代的嫡長子及其妻室；

　　 拜過了“影”,王宗靜全家人圍坐在大桌周圍吃團圓飯。之後就是看春節聯歡晚會,直到歲更子時放鞭炮——送歲。

　　 大年初一一早起來,王宗靜的哥哥會再放一挂鞭炮,意為迎春。小孩兒給父輩磕頭拜年,父輩則給村裏的長輩磕頭拜年。

　　到了大年初五,當地還有一個傳統,這一天不能放鞭炮,要過“窮日子”,這天要吃一種用糜子做的“攪團”,這是一種粘食,據説是為了糊窮窟窿。

　　 “大年初六之後,村裏開始送秧歌。遠近村的老百姓都會來趕熱鬧,整個縣場被熱鬧的秧歌匯演和人群點染得一片紅火,直到正月十五的燈會,春節才算到了尾聲。之後,鄉民各自散去,春耕夏作,週而复始。”王宗靜説。

　　 “這只是春節正式開始之後的步驟,春節前的規矩更多。其實,我們更在意的是過年前的那些準備工作和滿滿的期待。”王宗靜説,但是,現在已經不講老習俗了,更多的是吃吃喝喝,大家抱著手機玩,“只是形式上的過年”。

　　其實,王國忠也覺得現在過年沒以前那麼忙叨了。“早些年,要提前好幾天準備過年的吃食,單攤油糕就得好幾天——將硬糜子面和水攪勻,攤在鏊子上,一個個烤出來,上百張油糕撂在一起,過年時能吃好久。現在很少有人願意弄這個麻煩事了,想吃,村裏專門有人家做了賣。”在微信裏,他這樣説道。

　　在王宗靜看來,隨著收入水準的提高,人們更加關注生活的品質,在結束一年繁忙的工作後,春節被更多人當作除國慶外的又一個假期。在這種發展趨勢下,春節傳統習俗被不斷簡化,能夠流傳保留下來的也會越來越少。

　　 傳統習俗為何遠去

　　 2017年春節前,有媒體曾對2002人進行了一項關於春節習俗的調查,結果顯示67.5%的受訪者認為獨特的年俗是年味兒的體現,64.3%的受訪者認為是繼承中華傳統文化的好方式,60.9%的受訪者覺得自己家鄉有獨特習俗,讓春節更有意義。

　　對於這些大大小小的過年習俗,北京市民郭英有時感覺太循規蹈矩了,“不過如果不按這些習俗做的話,就沒有年味兒了。我們家比較注重傳統,這一套程式做下來也很有儀式感”。作為老北京,郭英的記憶裏還保存著一套完整的過年習俗,但是這套習俗現在看來卻“不現實”:

　　臘月二十三是祭灶的日子。“今天城市裏已經沒有了灶間,廚房裏只有煤氣灶,所以想祭灶也不知該把灶君的畫貼在哪,難道貼在抽油煙機上?”郭英説,現代人生活節奏太快,已經無暇花費大量精力準備過年,忽略了對傳統習俗的繼承,很多儀式能省則省。現代生活離開了傳統的灶臺,“過小年”缺失了它的重頭戲——祭灶的儀式,而只保留“掃塵”的內容。

　　臘月二十四是“掃塵日”,“塵”與“陳”諧音,所以春節前掃塵也就有了除舊布新的含義。“可能很多像我一樣的中年人還能記得兒時隨著家長翻箱倒櫃大戰灰塵的情形。”郭英説,“祭灶日”變成了人們打掃房屋的“家庭衛生日”,甚至有越來越多家庭因工作繁忙選擇家政做衛生,每到春節家政市場就異常火爆。

　　家庭祭祖也不再盛行,家有老人的還會舉行簡單的祭拜儀式,而更多的年輕人對古老習俗已經一無所知。至於“接玉皇”“迎神”“上墳請祖”等習俗幾乎不見了蹤影。

　　按規矩,春聯必須在除夕之前貼上,上聯貼在進門之右邊,下聯貼在進門之左邊。末字是仄聲的,是上聯；末字是平聲的,是下聯。“現在許多春聯是印刷品,儘管看起來更加金碧輝煌,但總不及手寫的那樣讓人珍惜；有的對門兩家,竟然會碰巧貼了一模一樣的春聯,更不幸的,甚至將上下聯貼反。”對於這樣的現象,郭英説自己也只能是搖搖頭。

　　在傳統習俗中,除夕家家戶戶要換門神,老百姓信仰門神早在春秋戰國時期就開始了,“今天生活在城市裏的人大都住在單元房裏,已不用貼兩個門神來把門,取而代之的,是一座堅固的防盜門”。

　　來自南方的徐瑩説她的老家還有一項習俗是送橘。“在南方,特別是廣東福建一帶,盛産柑橘,地方話裏‘橘’與‘吉’同音,所以過年的時候大家送橘,家裏擺著大橘,請客人吃橘,以示吉祥如意。如今城市中許多年輕人不再送大橘,除了對風俗不太講究,還覺得用橘子送禮不夠上檔次,不如送營養滋補品”。

　　 “貼‘福’字是春節傳統習俗之一。中國人都看重吉祥如意,希望充滿福氣。近兩年來在網路上出現的‘集福字’活動,深得大家喜愛。”在大學期間曾研究民俗文化的趙磊説,這一現象把更多人的注意力引到春節上,無論所處何處,都尋覓“福”字。但是,由於這個活動本身的行銷性質,在傳播過程中出現了各種問題。人們的關注重點從“福”上轉移,反而有悖于傳統習俗中對“福”的理解。

　　 法律推動民俗保護

　　 “如果把生活比作平淡的河流,那麼節日就是浪花。節日給了我們調整精神、再次出發的機會。”中國民俗學會副會長、北京師範大學社會學院教授蕭放説,傳統節日在今天有著更為豐富的現代價值,“傳承文化認知、增強民族認同、調劑精神狀態”。

　　在中華優秀傳統文化日益得到關注與倡導的今天,上述傳統節日及其內涵所面臨的挖掘傳承、與時俱進等問題,受到越來越多的關注。對此,蕭放説:“傳統節日是一宗重大的民族文化遺産,它承載著豐厚的歷史文化內涵,是民眾審美情趣、倫理關係與消費習慣的集中展示日。”

　　 “隨著現代化步伐不斷加快,中國逐漸從傳統農耕社會走向現代都市社會,而春節則在社會轉型過程中依然保持著旺盛的生機與活力,春節本身不面臨著消失的危機,但是隨著傳統鄉土村落的衰落以及社會組織形式的改變,許多基於農耕文化的生産生活習俗正在逐漸離我們遠去,而這些都承載了我們深厚的文化內涵和歷史記憶,我們值得為此採取行動去保護。”蕭放説,他很支援現在一些人提出的將春節申請非物質文化遺産的行為。

　　近年來,關於將中國春節申報世界非物質文化遺産的呼聲越來越大。在2016年全國“兩會”期間,就有全國人大代表呼籲儘快推動中國春節申報世界非物質文化遺産。

　　 2006年5月20日,國務院印發了《國務院關於公佈第一批國家級非物質文化遺産名錄的通知》,其中文化部申報的春節、清明節、端午節、七夕節、中秋節、重陽節6個傳統節日均被列入其中,可見國家層面對中華民族傳統節日民俗保護工作的重視。

　　中國社會科學院文化研究中心副主任胡文臻説,《中華人民共和國非物質文化遺産法》實施以來,全國各個縣區反應很快,調查了解,摸清家底,積極申報縣級、市級、省級、國家級、世界非物質文化遺産,由此看出速度快、成效大。

　　在很多業內人士看來,地方性法規和單行條例的制定,無疑在一定程度上對指導和規範保護、傳承、利用傳統文化起到極大的推動作用。但是,目前我國傳統文化保護的效果仍不樂觀,造成這種現狀的主要原因之一,就是地方立法未給傳統文化傳承發展提供良好的制度環境。

　　在胡文臻看來,現有的這些省(區、市)頒布的地方性法規足夠實踐應用了,“結合非物質文化遺産法和相關法律關係進行法律知識的普及,將政府、企業、傳承人、消費者、購買公共服務者五者之間的法律關係以指導意見的形式制度化,實現包容性,建立具有特色的傳統文化産業制度。”胡文臻説。

　　此外,在蕭放看來,在推進保護春節民俗方面,充分發揮新鄉賢作用,重建鄉村組織權威。鄉風文明建設離不開關鍵性人物的組織與推動,新鄉賢利用國家政策與民間文化資源,制定鄉規民約,協調村落社會秩序,帶領村民修復村落公共文化設施,組織村民集體性活動,讓村民重新找到共同體的感覺。