綠水青山有好茶 衢州市首屆“全民飲茶日”主題活動

南孔逢盛世，古城蘊茶香。2017年11月4日上午9:00，來自全國各地的茶人們歡聚在風景秀美的信安湖畔、水亭門前。在他們的歡聲笑語中，綠水青山有好茶—衢州市首屆“全民飲茶日”主題活動拉開序幕。

衢州，是擁有1800多年建城史，1200多年産茶史的國家歷史文化名城。她盡享錢江源頭優勢，山青水秀，人傑地靈，有著自己獨特韻味的茶文化。為充分展現作為浙江博大精深茶文化的重要組成部分衢州茶文化品牌，主題活動既有茶品牌的展示，又有茶藝的交流，更安排了國內茶界專家專題講座，以此宣揚衢州千年古城的山水之美和博大精深的仁禮文化，進一步增強衢州“進入新時代、建設大花園”的區域自信和精神動力。

此次活動由中國國際茶文化研究會、浙江省茶文化研究會主辦，由衢州市茶文化研究會、衢州市委宣傳部、衢州市農業局、衢州市供銷社、衢州市住建局承辦。

參加活動的嘉賓有中國國際茶文化研究會、浙江省茶文化研究會領導、衢州市領導、相關部門領導、茶業界、文化界知名人士。

“全民茶飲日”主題活動有共兩部分組成，第一部分開幕式即茶文化文藝演出，此部分共由六個篇章組成。開場的是大型水鼓舞《千年鼓韻》，表演的時候，水和舞蹈于一體，給人目不暇接的視覺衝擊和審美享受。接下來的第一章大型舞蹈《茶頌》，跟茶有關的歌曲聯唱，少兒茶藝秀，將活動推向了主題，第二章的禮樂，信安中歌伴舞《小雅·鹿鳴》、古琴墨舞《信安暢想》……突顯了南孔聖地的魅力，第三章的美好衢州和尾章不僅把整個活動推動到了高潮，更是將南孔聖地和一葉飄香的茶文化融合在了一起，真的是綠水青山有好茶。活動的第二部分特別邀請了中國國際茶文化研究會常務理事、中國農業科學院茶葉研究所副所長、浙江省茶葉研究院副院長魯成銀，作“衢州茶葉品牌建設和産業發展”專題講座，通過此次活動，我們能真切地感受到了衢州市茶文化的深厚底蘊。

茶葉作為衢州市農業主導産業之一。種植歷史悠久，起于唐、盛于宋。2016年，全市採摘茶園面積20萬畝，茶葉産量7587噸、産值10億元，其中名優茶産量3747噸、産值9億元。主要産品有開化龍頂、江山綠牡丹、羅洋曲毫、常山銀毫、龍遊方山茶等地方名茶，其中開化龍頂榮獲中國馳名商標、浙江十大名茶稱號，在全國具有非常高的知名度和美譽度。特別是近年來，在市委市政府領導下,我市茶産業以茶旅結合為切入點，以茶文化拓展為著力點，以提質增效為落腳點，創新發展理念，改善生産條件，優化品種結構，強化科技支撐，促進三産融合，加強品牌建設，茶産業轉型升級取得了明顯成效，日益成為山區農民增收致富的重要産業，發展潛力巨大，前景廣闊。

自2014年11月衢州市茶文化研究會（以下簡稱茶研會）成立以來，緊緊圍繞市委、市政府中心大局，認真貫徹落實周國富會長講話精神，遵循“創新、協調、綠色、開放、共用”的發展理念，堅持以茶文化為引領，提高茶事能力水準，服務茶産業發展，推動“六茶共舞”實踐發展，取得了較好成效。一是注重宣傳，提升知名度。市茶研會把宣傳推介作為助推茶産業發展的重要任務，講好茶故事，塑造茶品牌。近年來，通過舉辦“探秘錢江源品味茶文化”全國茶文化媒體采風、“龍頂問春，茗戰開化”開化龍頂鬥茶大會、2016江山綠牡丹推介會、“龍遊大黃袍，相約年年紅”龍遊第二屆全民飲茶日活動、“詩情茶韻儒雅信安”古詩詞交流活動，和衢州茶産業發展懇談會等系列活動擴大了衢州茶和茶文化的社會知名度。二是挖掘研究，提升美譽度。市茶研會把挖掘文化、調查研究作為本會助推茶産業發展的重要職責，追根溯源獻良策，集智聚力謀發展。為了更好地開展調研，茶研會成立課題組，赴福建寧德、安溪、武夷山、政和等地調研考察，先後形成《踐行綠色發展理念提升衢州茶産業發展水準的調查與建議》、《茶産業與休閒文化旅遊融合發展》等課題調研報告；邀請國內茶領域知名的專家學者深入基層，訪茶鄉、進茶園、話發展，召開了茶企茶農座談會，現場幫助茶農解決茶葉生産、技術、行銷、文化等問題，聘請省專家為衢州茶産業發展技術顧問，為衢州市茶産業發展提出新思路，受到茶企茶農點讚；茶研會、市農業局還聯合開展“衢州市十佳美麗茶園”評比活動，全面推進我市茶園的建設，提升了全市茶園的品質和形象。三是“五進”活動，提升知曉度。把推進“五進”工作作為本會助推茶産業發展重要載體，堅持以點擴面，示範帶動。通過邀請專家走進機關，舉辦《茶文化的知與行》、《茶文化與茶健康》專題講座，普及茶知識，營造機關幹部、政協委員學茶、知茶、懂茶、愛茶、興茶的良好氛圍；聯合衢州市養老養生協會，走進府山街道坊門街社區，開展“全民飲茶·樂享健康”活動，傳播茶文化知識，增進了社區居民的凝聚力和歸屬感，營造相知、相助、文明、和諧社區關係；通過“大手拉小手”——茶文化進校園和龍遊縣茶文化研究會聯合教育局、縣政協主辦了“茶文化”進學校徵文等活動，讓廣大師生愛茶鄉、懂茶理、明茶性，以茶促智、以茶養性、以茶養德，進一步弘揚推廣了茶文化。四是強化培訓，提升忠誠度。把茶文化知識和茶技能培訓作為本會助推茶産業發展重要抓手，圍繞培養新型職業農民目標，實施茶企茶農素質提升工程，促進從事茶生産、茶加工、茶銷售等茶産業鏈條上各個環節的從業人員的愛茶忠誠度。與市農辦、市總工會協作，依託衢州職業技術學院、市級“農民學院”、縣級“農民學校”等培訓機構，700余人先後舉辦了多期茶葉種植技術、茶葉市場行銷、茶電子商務知識培訓，引導茶農掌握茶葉種植技術，依託網際網路優勢，培育茶葉行銷新模式，促進線上線下融合發展；發揮重點茶企茶館培訓基地等平臺優勢，共同開展多期茶文化、茶旅遊方面的培訓達800余人，為我市培養了一支曉文化、擅茶藝、懂茶技的茶藝隊伍，使其成為茶産業發展的助推者，茶藝和茶文化的推廣者。

進入新時代，建設大花園。回想走過的三年輝煌路，正是全市人民踐行“綠水青山就是金山銀山”綠色發展理念，積極建設浙江生態屏障、現代田園城市、美麗幸福家園，我們腳下的這座千年的文化古城重新煥發了生機和活力。

黨的十九大報告指出，我們要建設的現代化是人與自然和諧共生的現代化，既要創造更多的物質財富和精神財富以滿足人民日益增長的美好生活需要，也要提供更多優質生態産品以滿足人民日益增長的優美生態環境需要。

今天在美麗的信安湖畔、在悠久的水亭門前、在金秋的美好時節，衢州人將進一步按照十九大的精神，大力培育發展文化産業和生態産品，深入踐行新時代偉大思想，實現中國夢。現在，讓我們從區域文化自信和生態自信開始，奏響衢州茶人新時代的新樂章。