羅洋曲毫

發佈時間: 2017-10-30 10:16:56 |來源:中國網衢州 | 作者:佚名 |責任編輯: 孟君君

 

在浙江省江山市,綠牡丹茶葉一直是當地傳統名茶,多少年來,江山綠牡丹一直是江山的一張名片,是江山茶人的寵愛,也是江山人饋贈外地親友的首選特産之一。但是2008年以來,來自江山市十羅洋茶場的新品種茶葉羅洋曲毫以優異的品質、獨特的口感贏得越來越多茶客們的青睞,並逐漸成為江山各界人士饋贈親友禮品單上的新寵,已成為江山茶葉的新名片。

近年來,每到新茶上市的時候,十羅洋茶場場長廖松柏的電話儼然成了搶購熱線,由於供不應求,新茶銷售幾乎成了秒殺活動。尤其讓廖松柏引以為豪的是,由於幾年來茶場一直堅持做到按質論價、誠信銷售,現在大部分客戶買茶都不到府看樣選茶,只是在電話談好價格、品質等級和數量,茶場就可以直接包裝發貨給客戶。

到底是什麼樣的品質讓羅洋曲毫如此惹人寵愛呢?現在就讓我們泡上一杯,聞著清香,品著甘醇,聽聽羅洋曲毫茶葉自己的訴説吧。


我從深山走來甘醇沁人心脾

羅洋曲毫綠茶的成長自述

嗨!大家好,我叫羅洋曲毫,是來自浙江省十羅洋茶場的一款新茶,我呢,栗香馥鬱持久、滋味鮮醇甘爽,出生到現在還不到5年時間,但是我現在已經是當地綠茶界的一個新星了,這要歸功於我的家庭十羅洋茶場和我的父親十羅洋茶場場長廖松柏對我的精心培育哦。

首先來説説我的父親吧,父親是江山農民,以前是做木材生意的,用比較時髦的説法,在這個行業掘到了人生的第一桶金。但是木材貿易這個行業競爭很激烈,市場也很不穩定,父親覺得沒有前途,就滋生了改行的念頭。自己調研,朋友建議,經過深入的考察,農民出身的父親覺得還是回到土地上創業比較踏實,於是就走上了種植茶葉這條路。

早在先前做木材生意的時候,父親就有一個願望,那就是擯棄生意場上爾虞我詐那一套,完全依靠好的品質吸引客戶,建立起固定的客戶群,誠信經營,輕鬆快樂做生意。因此,他一開始就對我這個寶貝的成長寄予了非常高的期望,用盡心思好好培養我。

俗話説,根正苗紅,要讓我成為一個好茶葉,首先就是要有好品種的苗了。為此,父親走訪了多個研究茶葉的大學和研究所,最後和浙江大學一起,優中選優,篩選出了今天的我。

好的環境對於我們成長也是十分重要的。你們人類不是有“孟母三遷”的故事嗎,講的是孟子母親為了孟子有個好的成長環境三次搬家的事情。我父親廖松柏也是一樣的哦,當時為了給我選個好地方,跑遍了江山的角角落落,最終選定把我的家安在了距離江山市區有60多公里路、位於閩浙贛三省交界處的十羅洋山區。這裡的海拔超過了1000米,山高林密、陽光雨水充沛,常年雲霧繚繞,是茶葉家族都喜歡的好地方,更重要的是十羅洋所在鄉常住人口只有1000多人,這裡人煙稀少、生態自然,沒有任何的人為污染。

父親在建設我的家園的時候,十分注意保護環境,利用有利環境呵護我們。在這裡你們看不到一般地方數百上千畝茶園連成一片的壯觀景象,茶園大多數只有3~4公頃大小,散落在茂密的原始次生林中間。父親經常會在參觀的客人面前誇我們茶園的優點,原始次生林密度大,樹種多而且雜,在其中插花開闢茶園可以讓茶葉充分享受生態效益,密集的混交天然林為我們防風、遮陰、還可以阻止不同茶園間病蟲害的傳播。由於原始生態保護好,各個物種都有自己的天敵。完整的生態鏈還能夠以蟲治蟲,經常有各種小鳥來茶園覓食,在填飽肚子的同時也把那些妨害我們的蟲子給消滅掉了。靠著好環境,我在這裡生活了七八年了,從來不用打針吃藥。也沒有生過什麼毛病。這不,我家的茶園被評為浙江省茶葉精品園,現在正在實施有機認證呢。

接下來要説説對我的日常護理了。首先是營養的供應了,家裏對土地營養狀況做了測量,根據我的需要,給我施了不少有機肥,像什麼油菜餅、桐子餅、有機茶葉專用複合肥等有機綠色肥料,成本老貴了。吃這個營養餐,比吃化肥快餐要多花費一倍以上的錢呢,但是父親認為很值得,他總是説,化肥就像垃圾食品,吃了以後容易讓我虛胖,但是身體素質不會好,用有機肥,安全,而且讓我長的紮實。在我生長的季節裏,除草和除蟲工作都是用人工的辦法進行的。我每年只有在冬季封園的時候才會有一次用生物藥物殺滅越冬蟲害的,不過父親説那藥物不是普通的農藥,而是符合有機食品生産要求的生物殺菌藥物。

冬去春來,氣溫逐漸回升,也到了我們發育生長的關鍵時期。在大山深處,我們貪婪地呼吸著新鮮空氣,沐浴著清新的陽光,暢飲著甘洌的山泉,時不時還和騰起的雲霧們捉捉迷藏。由於我們都生長在海拔千米左右的高山上,所以我們的採摘日期要比平原地區的兄弟們晚上那麼十天半個月的。這不,清明剛過,我們吃夠了陽光雨露,挺拔而飽滿地站在枝頭迎來了採茶的人們。

在加工環節,我們同樣受到了嚴格的保護。父親的茶葉加工廠在通過QS認證後又做了HACCP認證,為的就是從細節上保證我的品質和安全。從進入車間到包裝進盒子的整個過程,我是不允許掉落到地上的。工人們在接觸我之前,需要經過兩次換鞋更衣和消毒,加工工具也是各環節專用,不得混用,目的都是為了消除有害物質和病菌污染我們的可能性。

最後再給大家講兩個父親嚴格要求我們品質的故事吧。第一件事情發生在2009年,有天工人在加工時加熱過了頭,把一批茶葉炒的有點焦了,這批茶葉成本要3萬多元,大家都很心痛,有人建議把這個茶葉降等級按照次品賣了,多少收回些成本。但是父親斷然拒絕了,在他的指揮下把這批茶葉給銷毀了。還有一次在2008年,由於氣溫偏低讓我們受凍,採摘時候我們的芽尖有一些受凍形成的黑點,父親檢查時候發現,硬是把幾十個工人採了4天的鮮葉全部填埋了,要知道光工錢就要好幾萬啊。當時附近一些村裏的鄰居也來找父親,讓把鮮葉便宜點賣給他們回家炒制茶葉留著自己喝,但是父親沒有同意。

“特別的愛培育出了特別的我”,正是精心的培育讓我具有了特別優異的茶葉品質,那些茶客們一經品嘗就忘不了我的好了。從2005年首批茶葉上市到今天,我們羅洋曲毫茶,沒有做過一分錢的廣告,就是靠著茶客們對我們品質的口口相傳,成為今天江山市最為暢銷的茶葉了。

好了,我的成長故事就講到這裡了,大家喝口茶吧。


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