創新成就品牌價值 康師傅榮膺2015中國“實踐創新獎”

日前，“2015年中國最佳創新企業評選”結果在上海揭曉。康師傅控股有限公司憑藉對消費者的深度洞察及以實踐為中心的創新戰略，榮獲主辦方頒發的“實踐創新獎”。

近年來，康師傅在産品、行銷和公益創新方面成績顯著。2014年10月，憑藉在食品安全建設方面的卓越貢獻和對食品安全科普的大力推廣，康師傅榮膺2015中國食品標桿企業金箸獎。12月22日在京舉辦的2015中國社會責任公益盛典上，康師傅控股有限公司執行長韋俊賢榮獲“2015年度中國社會責任傑出企業家獎”。

　　 康師傅控股有限公司中央研究所所長陳應讓博士代表領獎

康師傅控股有限公司中央研究所所長陳應讓先生表示，在當下的“網際網路+”時代，康師傅會順應時代的大潮，與時俱進地迎合當下經濟環境和消費者心理的需求。康師傅始終以“為大眾消費者而創新”為目標，不斷滿足消費者對食品口味的渴求，不僅是口感上的好吃、包裝上的好看、價格上的實在和服務上的週到，而且還包括情感上的共鳴、溝通中的有趣等等。

産品創新滿足消費升級

作為行業領軍企業，康師傅深刻洞察消費群體的升級需求，並通過産品的創新和工藝的精進引領著行業的發展方向。

特別值得一提的是速食麵産品，康師傅推出了愛鮮大餐、湯大師、珍料多等一系列創新産品，而且在原有産品基礎上進行品質升級，使産品的色香味俱全且營養價值更加均衡合理。

　　 康師傅控股有限公司獲2015實踐創新獎

不僅如此，在其他系列産品上也能看到康師傅的突破創新。歷時3年潛心研發的香蔥脆餅，採用鮮蔥和鮮酵母賦予餅乾的獨特香氣，讓消費者方便地嘗到廚房蔥油餅的濃郁滋味。對中華傳統美食傳承的創新實踐也使康師傅成為國內唯一一家選用新鮮香蔥做蔥餅産品的企業。

體育、電影跨界行銷引領行業發展

在競爭日益激烈的食品市場，創新行銷與溝通已經成為企業佔據市場的關鍵因素。為契合年輕族群在移動網際網路時代的娛樂化個性化需求,康師傅運用創新的線上線下行銷模式，通過與NBA的戰略合作，將年輕人喜歡的體育和娛樂相結合，用創新的體育行銷方式將青春激揚、健康向上的快樂體驗帶給廣大消費者。

日前，康師傅更與《功夫熊貓3》展開品牌深度合作，推出《一碗麵的功夫》網路視頻短劇。用電影創意和中西方文化的碰撞來挖掘飲食文化中的閃光點，並以全新的形式展現給廣大影迷與美食愛好者，為食品行業跨界行銷提供了新的思路。

公益創新讓“科普比謠言跑的更快”

作為深耕速食麵、飲料等食品領域多年的領軍企業，康師傅通過不斷滿足消費者需求的産品創新、多元化的行銷和溝通方式以及在食安科普公益事業方面的不懈努力，贏得市場和消費者的認可，這也是其屢獲殊榮的重要原因。

為迎合年輕群體的觸媒習慣，康師傅與視頻網站合作，推出了“康師傅寶寶英語教室”，用有趣視頻的方式，對食物防腐、鹽攝入量、食品添加劑等熱點話題進行解讀，向公眾普及食品安全知識。通過這種方式，康師傅將枯燥的科普知識打造得好玩、生動，讓它易於傳播、易於理解，讓“科普比謠言跑的更快”，最終實現正確、科學食品安全理念的推廣。

康師傅速食麵印象館、飲品品牌館作為“全國食品安全科普教育基地”每年接待近8萬人次，成為最接地氣的食品安全溝通方式。

為提升公眾食安認識，康師傅在2015年獨家支援了針對大學生群體的“食品安全科普創新公益大賽”、“至愛新生代科普新食尚”大學生食安科普競技賽等，影響覆蓋近百萬高校學生，掀起高校食安科普的熱潮。

“創新讓我們的品牌形象更加年輕鮮活，也讓我們與消費者之間的溝通與互動更加緊密。未來，康師傅將繼續為廣大消費者帶來豐富、美味、安心的産品，並通過用心的溝通和創新的服務為大家帶來更多驚喜。”康師傅控股有限公司執行長韋俊賢表示。

據悉，“2015年中國最佳創新企業評選”是由彭博商業週刊、北京大學産業技術研究院、科爾尼管理諮詢公司共同發起。