水往高處怎麼走 康師傅優悅獲NSF國際認證啟迪

如今瓶裝飲用水行業都把目標對準了中高端市場。從各大超市賣場便利店中了解，不僅此類水的品牌品種越來越多，而且銷售量也相當可觀。中高端瓶裝水強勢佔領零售渠道，“水往高處走”的行業態勢已成定型。

那麼，什麼樣的瓶裝飲用水才能成功走向高處呢？7月24日康師傅優悅用一場媒體發佈會，給出了答案。

今年3月剛以一場發佈會宣佈全新升級的優悅飲用純凈水，不僅僅只在包裝上做出了往高處走的改變，在産品品質上，完全符合嚴格的中國國家標準的前提下，2016年5月9日，生産優悅飲用純凈水的74家工廠更進一步通過NSF國際專家的現場審核，榮獲NSF國際認證！

康師傅舉行的優悅飲用純凈水NSF國際認證媒體發佈會上宣佈了優悅的74家生産工廠不僅通過ISO22000食品安全管理體系認證，優悅本身還獲得了NSF國際認證，生産優悅的康師傅企業也正式成為了IBWA國際瓶裝水協會會員，標誌著一款中國製造的瓶裝飲用水得到了國際權威的認可。來自美國的NSF國際副總裁Bob Pietrowski博士、中國區總經理Greg Brown先生、中國飲料工業協會副秘書長李濤先生齊聚現場，共同見證了優悅榮登國際殿堂的重要時刻。

優悅飲用純凈水通過NSF國際實驗室依據美國FDA（食品藥品管理局）標準執行的168項檢測，其中包含重金屬、農殘等關鍵項目，檢測結果證明皆低於百萬分之一以下。

NSF國際副總裁Bob Pietrowski博士向現場的來賓介紹道：“瓶裝飲用水一直是美國的飲品之王，所以美國從8、90年代開始就陸續頒布了有關瓶裝水管理的通用法規，並不斷地以嚴苛的標準來完善和執行。NSF作為中立的第三方機構，對於申請認證的産品不僅要進行嚴格審查，在授權認證之後也會對其開展週期性的評估和突擊檢查，以確保産品對消費者是有保障的。我們很高興向優悅飲用純凈水頒發了認證證書，希望它今後可以一直給我們帶來安全的飲水體驗。”

Pietrowski博士的講話也道出了“水往高處走”的關鍵。中高端飲用水的興起，正是源於消費者對飲用水品質的要求越來越高。隨著生活品質的提升，健康、安全、高品質，已成為消費者對瓶裝水的新訴求。因此想要開拓中高端市場，不能僅倚靠包裝和宣傳攻勢，最重要的是對水本身品質的提升。“無添加”、“安全”、“認證”等關鍵詞已成為如今消費者在選擇食品飲品時的重要考慮因素。康師傅優悅飲用純凈水在品質上的大力投入，是支援品牌站穩中高端瓶裝水市場的核心力量。

發佈會上，康師傅控股有限公司執行長韋俊賢表示：“作為集團的大家長，看到優悅獲得了國際認可，就好比看到自己的孩子在世界的舞臺上得了獎一樣激動。確保食品安全和提高品質是康師傅一直奉行的經營理念，能獲得多重國際組織的認可，也再次證明了康師傅擁有世界一流的生産能力和具備行業領先的食品安全、品質控制體系。相信在NSF國際、IBWA的支援與監督下，康師傅能及時了解全球最新的科學研發成果，在産品品質及食安上持續自我督促，完善食安體系。”

在中高端飲用水市場競爭日益激烈的現狀下，康師傅優悅以品質取勝的理念，值得同行借鑒。