科普君換新顏 食品安全牽手大健康、大互聯

　　“2016·食品安全校園行暨第二屆食品安全科普創新公益大賽”啟動儀式現場

食品安全科普高校聯盟成立，2016·食品安全校園行暨第二屆食品安全科普創新公益大賽正式啟動！

食品安全科普組委會將“食品安全科普創新公益大賽·科普宣傳示範基地”榮譽授予中國農業大學。

4月19日，“2016·食品安全校園行暨第二屆食品安全科普創新公益大賽”啟動儀式在中國農業大學隆重舉辦。國家食品藥品監督管理總局新聞宣傳司稽查專員李海鋒、中國食品科學技術學會秘書長邵薇、中國經濟網總裁王旭東、中國農業大學食品學院院長胡小松、食品安全30人論壇專家鐘凱博士、康師傅控股有限公司中國區董事長賈先德出席了當天的活動，並進行了動員講話，鼓勵大學生參與大賽作品創作。

2016年，食安大賽進一步挖掘、創新全視覺科普形式，擁抱大健康、大互聯，以“共用安全新食力”為主題，聚合高校、社會、企業等更多資源，共建平臺，共用資源，強強聯合，組成更加強勁的食品安全科普新力量。

大健康、大互聯推動食品安全科普全視覺創新

黨的十八屆五中全會明確指出，推進健康中國建設，實施食品安全戰略。形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系，讓人民群眾吃得放心。 “創新、協調、綠色、開放、共用”五大發展理念的提出，也意味著健康中國、共用時代的全面來臨。

調查顯示90後對網際網路的粘性遠遠高於其他代際，90後對於網路視頻的使用都快趕上電視了。網際網路時代的快速發展，尤其是移動互聯，讓資訊的傳播更加便捷，更加快速，人們對資訊的需要也從單一走向多元，從靜態走向動態，這使得微視頻、H5的動態短小視頻快速發展。

正是在這種時代背景之下，“2016·食品安全校園行暨第二屆食品安全科普創新公益大賽”全新起航，以微視頻/H5創意設計為核心，組織權威專家圍繞“健康中國與校園食品安全”擬定“破解飲食誤區”、“正確認識食品加工防腐劑”、“從‘量效關係’看食品安全”、“速食麵是否是不易消化的食品”、“如何看待食品的保質期”、“吃酸性食物的人就會成為‘酸性體質’嗎？”6大選題，讓大學生用智慧與青春抒寫科普新篇章。

科普君換新顏，變靜態科普為動態科普

2015年大賽以數圖創作為核心，受到了大學生的喜愛，起到了很好的傳播效果。2016·食品安全校園行暨第二屆食品安全科普創新公益大賽著力“微視頻/H5創意設計”，再次升級全視覺科普。從“數圖”到“微視頻/H5”，由靜態科普到動態科普，將全視覺引向“互聯化、動態化、多媒體化”，大大增強食品安全科普推廣的整體效力。

據悉，為了讓食品安全科普人人可參與，本屆大賽分二大組別進行：“學霸大師組”和“搞怪大神組”。“學霸大師組”主要為食安科普知識的介紹視頻，內容必須專業、嚴謹，主要面向設計、食品等專業大學生進行作品徵集。而“搞笑大神組”則以幽默、趣味視頻吸引眼球，內容健康，形式活潑，大學生廣泛參與，引發全社會關注。

兩大組別，不僅從名稱上更加貼近90後大學生語言，從內容來講，普通專業的學生也更易操作，拿起手機就可以完成1個作品，極大地帶動了大學生的參與熱情，讓更多的大學生能夠發揮自己的特長，為食品安全創作更多、更豐富的科普作品。

大賽組委會將組織專家評審會，進行腳本初篩，通過的腳本方可進行視頻製作，保證了大賽的嚴謹性與科學性。最終大賽將評選出一二三等獎及18個優秀作品獎，獲獎選手不僅能獲得高額獎金，同時還有名企實習機會、大賽榮譽證書等。這些優秀作品也將成為食品安全科普示範作品，進行社會化傳播。

社團聯盟多方聯動 新生代主角實力登場

2016年，大賽將更多的主動權交由高校社團，以社團帶動高校，以高校聯動區域，以區域輻射全國。由社團自行組織線下宣傳活動，並組建線上傳播微信群，給大學生無限的發揮空間。

目前全國共有50多個社團報名參與到大賽中來，並陸續開始進行傳播活動，打造食安主題墻、開展食安交流會等等。尤其是社團組建的微信熱群，由於食安小話題以及互動的開展，群內熱度逐漸升溫，人數也在不斷增長中，凸顯了新生代的科普新“食”力。

本屆大賽特設3個優秀社團獎，表彰社團的突出貢獻，最高獎金達10000元，充分體現了大賽對於社團的高度重視，以及社團在校園傳播中的中堅作用。

此外，據主辦方介紹，大賽還將聯手政府、專家、企業、媒體等陸續走進高校，開展食安總動員，鼓勵大學生參賽。暑期，也將在杭州、成都、天津三地開展食安熱力營活動，組織大學生參觀康師傅樣板工廠，並通過遊戲競技比拼，將正確的食品知識傳遞給新生代。

主辦方希望通過2016年大賽的創新升級，讓更多的大學生參與科普創作，讓更多的社會力量加入科普行列。主辦方也會將這些成果與收穫共用給全社會，形成食安科普傳播的良性迴圈。