迪拜教育 獨樹一幟

周萌荻告訴我他很喜歡迪拜的乾淨與安全，這裡的人們也非常友善。“我以前一直以為外國人都會咄咄逼人，也不友好，來了這裡才發現沒那回事，沒有種族歧視，這裡的城市基礎設施非常棒。”

他繼續跟我説他們家族生意多麼成功，現已在迪拜開設了4 家SPA 門店，還將繼續擴展。“阿拉伯世界日漸強大，若中國人來這兒學習或經商，也將為兩國政府之間搭建一座橋梁。”

周萌荻用行動為迪拜教育投了肯定的一票，他選擇繼續留在這裡深造而非去其他國家留學。如今他是阿聯酋酒店管理學院(Emirates Academy of Hospitality Management) 酒店管理專業的一名大二學生，該專業學制3 年。翰· 馮博士(Dr John Fong)説道。“我們與北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院簽訂了學術合作書，這個姐妹學院同樣有瑞士洛桑酒店管理學院(Ecole H telière de Lausanne) 的認證。自那以後有更多學生對迪拜産生了興趣。”

阿聯酋酒店管理學院有10 名全日制中國學生，還有一些參與海外學習項目來此交流的學生。這一項目讓他們來到迪拜先接受為期3 個月的英文強化課程，之後是3 個月的學術課程，以及最後為期6 個月的實習項目。

我問馮博士為何迪拜和阿聯酋會成為高等教育的熱門地點。“人們逐漸了解到迪拜是個教育樞紐，其人口結構多元化。”他説，“人們希望接受國際教育，哪比迪拜更國際化呢？”

馮博士提到德勒諮詢公司(Deloitt)最近的一項研究，蒐集了在阿聯酋求學深造的不同專業學生的看法，他們來自中東、北非和亞洲。研究發現在最具吸引力的海外留學目的地國家中，阿聯酋排名第四，而對於來自新興市場經濟體的學生來説，阿聯酋則最具吸引力的國家。擁有良好的英語水準是必備條件，但正如馮博士指出的那樣，這裡有一些高品質的深入型課程，比中國提供的同類課程學費還低。