央視曝光嬰幼兒吃的魚肝油是藥,超量補充會給孩子造成傷害,漢臣氏、君寶康將魚肝油當普通食品銷售。
以下為文字實錄:
歐陽夏丹:其實無論是東方還是西方,人們都在用各種各樣的規則維護著社會的秩序,也劃定了行為的界限。比方説在足球場上,即便你是把球踢進了門,但是出去你當時越位了,這個進球也是無效的。而在考場當中,即便你獲得了滿分,但是你作弊了,這個成績也是會被取消的。在一個現代商業社會裏面,法可以説是代表了更為崇高的規則,無論你是大企業還是小企業,是跨國的公司,還是本土公司,也不管你擁有著多強的實力,面對著多大的利益,你都不能有損法的尊嚴、觸碰法的紅線、跨越法的邊界。
解説:在一些網上商城的嬰幼兒食品專賣區,充斥著各種各樣的魚肝油産品,不少商家還強調,魚肝油是幼兒出生之後就必須補充的營養元素,適宜長期食用。通過買家留言可以看出,的確有不少家長在天天給孩子服用魚肝油。不僅是網上,在一些專賣嬰幼兒産品的實體店裏,銷售人員也在極力向家長推薦各種各樣的魚肝油産品。
營業員:剛出生15天必須得補的,一天一粒膠囊。
解説:魚肝油真的是應該天天吃嗎?國家食品安全風險評估中心從事嬰幼兒食品風險監測的韓俊花告訴記者,魚肝油的主要成份是維生素A和D,嬰幼兒配方乳粉中,這兩種維生素的含量已經足夠了,無須額外補充。
韓軍花:已經吃了這些東西了,再額外去補,這個量可能就不是可控範圍之內了。
解説:協和醫院的張醫生告訴記者,額外補充魚肝油可能會造成風險。
張繼春:它不是補品,是藥,藥就是根據適應症,就是根據醫生來判斷你的孩子需要不需要補,需要補多大的量。如果超量的話,可能會造成維生素A和D過量的一些不良反應。那麼我們就可能會對孩子有傷害。
解説:讓記者感覺奇怪的是,這些産品外包裝上除了顯示著魚肝油之外,並沒有藥品的字樣。還寫著加鋅糖果,凝膠糖果等等。
記者:這些是藥品還是食品。
營業員:都是食品。
解説:明明是藥品,魚肝油是怎樣變成了針對嬰幼兒銷售的普通食品呢?君寶康維E雪魚肝油,在其生産車間裏記者看到,工人正在將一桶液體倒入塑膠桶。負責人馮經理介紹,這裡生産的正是維E雪魚肝油。
記者:這裡面雪魚肝油佔百份之多少?
工作人員:佔了60%,剩下的是花生油,維生素E。
馮經理:目前嬰幼兒食品主要是配方食品,粉劑的比較多,然後這兩個的話,我們的劑型跟它的劑型不一樣,我們沒有辦法這樣子參照。
解説:康諾邦公司的雪魚肝油又是按照什麼標準生産的呢?
馮經理:歸類的話,我們就是按照備案過的企業標準。
解説:原來康諾邦公司竟然是用了水産加工品的企業標準,將本應是藥品的魚肝油違規生産成嬰幼兒食品。其他的魚肝油産品又是怎樣的呢?優質雪魚肝油是由廣東汕頭億超生物有限公司代加工的。
工作人員:我們在産業內做得是最大的。
解説:這是郭經理給記者的億超公司生産的魚肝油的標準,是低糖型軟糖標準,産品主要原料是水、葡萄糖、澱粉、魚油等,並不包括魚肝油。
郭佳玲:我們是備的時候是魚肝油,血魚肝油備不下來。
及:為什麼?
郭佳玲:國家不批。
解説:為了逃避監管,億超公司採取這種更為隱蔽的方法玩起了文字遊戲。
郭佳玲:我們是用魚油的標準。
解説:記者了解到,魚油的主要標準是DHA和EPA,魚肝油的主要成份是維生素A和D,魚肝油是一種藥品,億超公司正是利用這一字之差異化節目,冒用魚油的手續將魚肝油加工成嬰幼兒食品。而對於魚肝油究竟該不該作為嬰幼兒食品天天使用,郭經理對此也是心知肚明。
郭佳玲:實際上它的含量超標了,超過國家兒童攝入量的那個標準。
解説:記者進一步調查發現,不少企業都在利用廣大家長對孩子健康的關注,套用各自的企業生産標準,將魚肝油冠以各種糖果的名義加工成嬰幼兒食品。
劉志學:因為畢竟是相當於一種違規操作。
劉志學:我做的他怎麼去檢驗?
蔡繼文:都是擦邊球,上游這麼做,下游就有對策。
趙中華:其實我們也做得很糾結。
陳偉鴻:其實我想對於這樣的一些企業來説,他們內心一定非常清楚,他們每一天其實都走在法律的邊緣。雖然“魚肝油”和“魚油”只有一字之差,但是在這兩者都中卻有一條清晰的合法和違法的界限。我想對於這樣一些不法廠商來説,雖然他們把魚肝油改頭換面,巧受包裝,但是不能掩蓋他們知法違法的情景。當家長看著孩子長大的過程當中,除了欣喜和期待,有的時候還會有一點擔心,這個擔心的背後,恐怕就是一些觀念上的誤區了。比如説老擔心自己的孩子營養不夠,特別希望給他補這個或者是補那個,剛好這些不法的廠商就利用了我們家長這種所謂的寧濫勿缺的心理趁機斂錢。其實醫生告訴我們,在孩子成長過程當中是不需要補充魚肝油的,即便需要,補充的劑量或者是補充的時間都需要聽從專家和醫生的建議。 |