2017瀘州老窖國窖1573封藏大典盛大啟幕
發佈時間: 2017-02-27 17:13:52 |來源: 中國新聞網 | |責任編輯: 君君
又逢“二月二,龍抬頭”之際,一年一度的中國白酒界年度盛典——2017瀘州老窖國窖1573封藏大典在瀘州盛大啟幕。自2008年瀘州老窖在行業中首創封藏大典以來,今年恰逢十週年。
十,在中國傳統文化裏有著圓滿的美好意義,十年間,封藏大典從無到有,從初創到行業垂范,十年光陰,如同一個輪迴,映呈出了中國傳統白酒文化和白酒祭祀禮俗的復興,也是對瀘州老窖“天地同釀人間共生”的企業哲學的生動演繹。十年磨一劍,在這個變革的時代裏,瀘州老窖始終恪守祖訓、薪火傳承,以堅定的信念在傳承中開拓創新,開闢了中國酒文化的復興之路。
作為歷年瀘州老窖國窖1573封藏大典的重頭戲之一,春釀的出酒和封藏都備受關注。在大典祭祀環節結束後,當年的國窖1573春釀正式亮相,並由特邀鑒酒大師和現場近2000名嘉賓共同品鑒。春釀開壇,現場頓時美酒飄香。品鑒結束後,春釀由釀酒師護送進入龍泉洞進行封藏,一罈罈春釀美酒將在瀘州老窖的天然藏酒洞中去迎接時光的洗禮。
瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼、總經理林鋒與明星嘉賓一同為國窖1573春釀揭幕
大典最後,國窖1573春釀金雞啼祥也正式推出,作為每年封藏大典上推出的限定産品,國窖1573春釀定制酒推出以來,因其稀缺的産量和特殊的紀念意義,備受消費者追捧,而極為稀少的市場流通量,也造就了産品極高的收藏價值。
千百年以來,中國白酒釀製技藝遵循傳統、保持歷史、傳承文化,它的每一次創新和進步,無不凝聚著先人的智慧,並伴隨、參與、見證著中國歷史的發展、中華文化的變遷。白酒在某種程度上塑造了我們民族的文化個性:敬天地父母而成禮以節,慶大事、榮耀、立功而成歡壯志。可以説,“中國文化走多遠,中國白酒就能走多遠”。
瀘州老窖國窖1573封藏大典,喚起了人們深藏心中的對天地的敬畏、對自然的感恩、對先祖的追思以及對文化的尊重。祭祀先祖,拜師訓徒,人們都有著意識深處的共同經歷和共同記憶,封藏大典帶著深埋于每個中國人心中的文化基因,讓人們感受到一次跨越千年、溝通古今、領略中華優秀傳統文化魅力的精神之旅,喚醒我們,尤其是年輕人對於我們自己文化的認同感和自豪感。
而瀘州老窖國窖1573封藏大典連續舉行十年,為酒行業樹立了典範,引得無數企業效倣,從這個角度,可以説瀘州老窖也引領了中國酒業近十年的文化潮流。
在中國崛起的全球化背景下,酒文化作為中國傳統文化的一個重要載體,已經成為中國文化軟實力傳播的重要構成部分。在國際上,白酒已不僅僅代表一種商品的流通,更是一種文化的輸出,這種文化的輸出已然超越了單純的商業品牌價值,而深深地烙上了中國特有的地域人文基因以及文化秉性。國際社會對中國文化的認同,為中國白酒的國際化競爭注入新的活力,中外酒文化的互動,最終將促進東西方文化的互相融合。
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