昆明“陽宗海銀魚”開捕 歡迎大家來嘗鮮

時間:2024-11-18來源 : 中國網作者 : 歹永聰

11月15日,昆明陽宗海陽光明媚,碧波盪漾,眾多漁民聚集湖邊,他們滿臉歡喜,準備漁船漁具開捕銀魚。“哐啷!”隨著一聲鑼響,100艘漁船同時駛向湖中,“陽宗海銀魚”捕撈正式開始。“為期40天,歡迎遠近遊客前來嘗鮮。”主辦方負責人表示。

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據悉,“陽宗海銀魚”肉質鮮嫩,口感鮮美,味道獨特,歷來深受人們喜愛。這種銀魚通體透明呈銀白色,表面無魚鱗,低脂高蛋白,富含維生素和礦物質,被譽為“鮮美且無負擔,適合多種烹飪方式”極佳美食。

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主辦方介紹,“陽宗海銀魚”捕撈期間,廣大遊客和市民既可品嘗到各種烹制口味的銀魚,也可逛陽宗海施家咀集市,到陽宗海邊觀賞銀魚捕撈壯觀場面,盡情領略陽宗海風景名勝區的秀麗風光。

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為推動陽宗海文旅産業高品質發展,擦亮“國家級旅遊度假區”金字招牌,打響“陽宗海銀魚”品牌,于11月15日、16日,12月24日、25日舉辦“陽宗海銀魚”捕撈文化節活動。活動內容有:在施家咀濕地設立“時尚文藝匯演+咖啡餐車”文創市集,為遊客現場製作銀魚美食,遊客可購買到當天捕撈的新鮮銀魚。同時,遊客乘坐觀光車暢遊陽宗海。

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近年來,隨著陽宗海保護治理不斷深入,湖體水質持續改善,全湖平均水質達到Ⅱ類水。為有效控制陽宗海銀魚總量,減少銀魚週期性死亡對陽宗海水體造成的污染,持續改善陽宗海水域生態環境,陽宗海風景名勝區連續多年開展銀魚專項捕撈,同時給沿湖漁民提供了致富增收的一條渠道,實現了“保護治理人人參與,生態紅利人人共用”。

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“生態優先、綠色發展。”陽宗海風景名勝區一直秉持這個理念,未來,陽宗海區將不斷探索和發展農文旅融合新路徑,挖掘和打造更多具有陽宗海特色的旅遊品牌,努力建設“綠水青山就是金山銀山”的動人樣板。(歹永聰)

(責任編輯:曹洋)
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