近年來，為大力發展林下經濟，雲南省玉溪市紅塔區小石橋鄉立足自身優勢，在充分保護森林資源的前提下，因地制宜發展林下産業，率先在全區引入天麻種植，拓寬農村産業發展路徑，實現生態建設與農民增收雙贏，助力鄉村振興。
當前正值天麻育種黃金時期，在紅塔區小石橋鄉小石橋村的天麻種植基地，村民們正搶抓時機進行天麻育種。鋸木、拌粉、裝袋……整個過程嚴謹細緻，有條不紊。而在另一邊，一袋袋裝好的天麻種被整齊碼放在事先打好的塘裏，經過填土、覆葉後完成育種。
育種是天麻種植的一個重要環節。這個小小的袋子裏，不僅裝著天麻種、河沙、鋸末，還有天麻種繁育所需的兩種重要菌種——萌發菌和蜜環菌。天麻無根無葉，不能進行光合作用，所以需要蜜環菌來為其提供營養，萌發菌促進種子萌發。
除此之外，還需要優質木材作為菌棒來培養蜜環菌。種下後，預計明年1至2月初完成育種並進行二次翻種，明年中秋節左右即可上市。
天麻作為一種藥食同源的保健食品，近年來深受餐飲市場的青睞，被擺上了千家萬戶的餐桌。出於對天麻市場前景的看好，小石橋鄉通過前期調研、政策諮詢和招商引資，於今年率先在全區開展林下倣野生天麻種植，引入雲南錦天進出口有限公司與村辦公司合作，整合不少於3000畝的林地資源供錦天公司種植天麻。一期預計整合400畝，現已完成道路修整、水電接入、板房搭建等工作，正有序開展天麻育種。
錦天天麻生態科技園負責人馮麗華介紹説：“玉溪市正在發展林下經濟，我們也趕上這個好政策，當地政府大力支援，在租地的過程當中，有很多問題，他們都是竭盡全力地幫助解決，讓項目在最短的時間落地。”
小石橋鄉天麻種植基地選用的品種為昭通小草壩烏天麻，口感香甜脆糯，天麻素是普通天麻的3至4倍，藥用食用價值較高。種植技術採用麻種袋裝培育與天麻桶裝栽培，種植面積小、勞動強度小、經濟效益高，既適合規模化發展，又便於推廣普及。
據介紹，天麻種植每畝林地平均使用面積約200平方米，大約可打200個塘，每塘可産天麻種7千克，可翻種天麻10塘左右。今年預計培育可翻種1000余畝的天麻種，用於基地種植或對外銷售。
“玉溪的天麻，藥用價值會高一些，因為土地、氣候非常適合種植天麻，特別是烏天麻，藥用價值比較高。”馮麗華介紹，每畝天麻産值預計在6萬至7萬元左右，每畝麻種産值約8萬至9萬元。為進一步降低成本，將技術推廣給更多農戶，公司還將搭建起天麻種源與“兩菌”的生産銷售平臺，通過培育優質天麻種、生産高品質“兩菌”，幫助農戶提高生産力，促進農戶增産增收。
小小的天麻，不僅是帶動致富的“金疙瘩”，更是踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，發展壯大林下經濟的生動實踐。小石橋鄉天麻種植基地的建設，將為打造“紅塔天麻”品牌作出示範，也為全區林下經濟發展打下基礎。
下一步，小石橋鄉還將與企業深入合作，探索搭建天麻種植、生産、加工、銷售和技術研發的完整産業鏈，形成聯農帶農機制，帶動更多農戶致富增收。同時保護和合理利用好林地資源，促進林下經濟健康有序發展，持續推進鄉村振興和生態振興。（郭雨晨 馬超 趙潔薇 張偉鳳 紅塔區融媒體中心供稿）
(責任編輯：孟君君)