近日，走進雲南省楚雄州楚雄市大過口鄉，田間地頭一派生機，部分栽種較早的小小魔芋已從土裏鑽出莖葉，一根根嫩芽伸著腦袋，向陽生長……
近年來，大過口鄉著力圍繞“一顆芋”做文章，通過“龍頭企業示範引領、種植大戶帶動、農戶積極參與”發展模式，健全魔芋“種、産、銷”體系，發展魔芋種植1.4萬畝，實現“種一顆芋、富一方民”，成功獲評第十二批全國“一村一品”示範村鎮，闖出一條聯農助農、促農增收的新路子，魔芋産業成為鄉村振興中的綠色支柱産業、群眾增收致富的幸福産業。
“魔芋種植工序簡單、便於管理、收入可觀，一般在種的時候施一次底肥，中間再追肥兩次即可，去年我自己種的魔芋一畝收入有七八千塊錢，地裏還可以同時種玉米，收入相當可觀。”磨刀箐村新房子小組村民馮榮國説。魔芋産業的興起不僅拓寬了村民的增收渠道，還為他們提供了在家門口就業的機會。馮榮國表示，他除了在自家的魔芋地裏勞作，還能在魔芋廠打工，一天能賺100元，離家近，生活品質也得到了提高。
“今年磨刀箐村預計種植魔芋3000畝左右，4月底已全部種完。種芋産量每畝可達1噸左右，商品芋産量可達每畝5噸左右，産值達每畝3萬元左右。”磨刀箐村黨總支書記、村委會主任解發康説。
磨刀箐村的魔芋種植只是大過口鄉魔芋産業發展的一個縮影。近年來，大過口鄉聚焦“産、供、銷”一體化産業鏈，成立魔芋專業協會1個、魔芋專業合作社6個，培育魔芋加工企業7戶，魔芋精粉年加工能力達3000噸；先後引進楚雄天泰農業、湖北一致魔芋等龍頭企業開展魔芋精深加工，與湖北強生魔芋、河南衛龍食品等企業實行訂單生産銷售。2023年，全鄉魔芋産值2億元，1556戶種植農戶年收入超過10萬元，其中32戶年收入達50萬元。
“聚焦‘無公害農産品、綠色食品、有機農産品和地理標誌産品’認證，我們成功註冊‘大過口’鮮魔芋商標，2家魔芋生産企業的9個魔芋産品獲得農業農村部綠色食品認證，以大過口鄉魔芋種植為藍本的《魔芋栽培技術規範》（DG5323/T94-2017）地方標準通過州級評審。2024年，全鄉預計種植魔芋1.4萬餘畝，預計産鮮魔芋2.97萬噸，産值2.05億元。”大過口鄉黨委委員、人大主席李萬國説。
下一步，大過口鄉將逐步擴大魔芋産業發展版圖，將資源優勢、生態優勢充分轉化為經濟優勢、發展優勢，不斷健全産業鏈，促進魔芋産業高品質發展，助力鄉村振興。（李鵬燕 武順鈺）
(責任編輯：孟君君)