峰連天際邊,茶香雲間繞。初夏時節,走進雲南省臨滄市臨翔區萬畝茶園,放眼望去,漫山遍野的茶樹鬱鬱蔥蔥,三五成群的茶農或身背茶簍穿梭于茶樹間採茶,或手拿農具進行茶園管護……呈現出一幅生機盎然、産業興旺的美麗畫卷。
臨翔區地處亞熱帶北回歸線附近,氣候溫和,光照充足,海拔落差大,水資源豐富,得天獨厚的自然條件孕育了臨翔茶葉的優異品質。
近年來,臨翔區在抓住“先天優勢”的同時,更注重“後天發力”,通過選育優良品種、引進適宜品種,做大做強龍頭企業,示範推廣先進技術,加強科學化管護、規範化生産,提升品牌效應、更新經營理念和消費方式,持續推動茶葉産業提質增效。
綠色賦能 夯實品質基石
“我們村對茶葉進行改良嫁接之後,每畝産量比以前翻了至少四番,以前一畝茶收入大概七八百塊錢,現在每畝至少收入三四千塊。”在臨翔區馬臺鄉南糯村竇家大梁子片區的生態茶葉基地,南糯村黨總支書記字學忠説。
2015年,南糯村聚焦茶葉品質提升,開始對低産、低效、品种老化的茶葉進行品種改良,目前全村已經改造完成4000多畝。
“除了對品種進行改良,村裏還要求我們在種植和管護茶葉過程中不施用化肥和農藥,保證茶葉綠色有機。”南糯村村民師蘭家有12畝茶地,目前已經全部完成改良嫁接,她介紹道,茶葉不但産量提高了,品質也提升了,收入也一年比一年好。“以前一年的茶葉收入只有兩三萬元,現在可以達到十多萬。”
南糯村的生態茶園建設僅是臨翔區茶産業提質增效的一個縮影。臨翔區堅持綠色有機發展主線,加強茶園標準化改造提升,提升茶葉産業綠色化水準。目前,臨翔區綠色茶園認證2.7萬畝,有機茶園面積達5.55萬畝,到2025年,將力爭實現茶園100%綠色化,有機茶園面積達50%以上。
創新驅動 助推提質增效
近日,雲茶純凈製造開工儀式在臨翔區螞蟻堆鄉舉行,標誌著經過前期精心籌備的雲茶純凈製造車間正式進入常態化生産狀態。
“‘雲茶純凈製造’是通過獨創純凈可控的普洱茶發酵設備,使普洱茶發酵過程可控,時間大幅縮短,品質顯著提高,從而解決普洱茶發酵衛生不可控、産品品質不穩定及無統一生産標準的難題,大幅提升臨翔區茶葉附加值。”負責該項目技術指導的華中科技大學余龍江教授介紹到。
圍繞打造一流茶産業的發展定位,臨翔區以華中科技大學對口幫扶為契機,與學校聯合成立了院士(專家)工作站、科技創新研究院,全面開展茶産業科技創新。同時加大項目資金支援力度,並做好市場情景預期分析,逐步改良産品,完善産業鏈,讓研發的科技成果早日轉化成新産品投入市場,服務臨翔區鄉村振興。
此外,臨翔區還鼓勵支援更多龍頭企業建立茶葉科技創新機構,建立穩定的研發投入機制,加大新産品、新技術、新工藝的創新研發,加強與科研機構、高等院校的合作,促進科技創新、産品創新,並給予稅收、政策、資金獎勵等支援。
臨滄森華信科技開發有限公司是一家集種植生産、産品銷售和新茶飲、茶科技、茶旅及茶文化傳播為一體的全産業鏈茶企。在一系列優惠政策的鼓勵引導下,該公司持續加大研發投入力度,運用生物工程分離提純技術萃取茶葉中的茶多酚、咖啡因、茶氨酸等營養成分,研發茶葉深加工領域新技術,獲得多項國家技術專利。
“我們公司和一些茶葉研究機構以及雲南農業大學開展深度合作,研發出了數十款茶科技類的衍生産品,目前産品銷往西南、華南各地,銷量和反響都不錯。”森華信科技開發有限公司員工孔雲珊介紹到。
文化鑄魂 聚力三産融合
“我第一次親身置身到茶園裏面,看到這麼漂亮、生態的茶樹,這麼美好的風景,覺得非常震撼。”今年“五一”期間,從昆明專程來到臨翔區邦東鄉昔歸古茶園遊玩的彭先生震撼于昔歸自然風光和茶韻的融合之美,在親自體驗了採茶、制茶以及非物質文化遺産昔歸團茶的製作後,彭先生更是流連忘返。
昔歸,坐落于瀾滄江畔,隸屬於臨翔區邦東鄉邦東村,獨特的地理環境和良好的生態,讓昔歸茶因品質優良而久負盛名,茶葉也成為當地百姓增收致富的根基。
好山好水出好茶,茶香茶韻引客來。近年來,昔歸依託豐富的古鎮、古渡等文化資源和獨特的雪山、古茶園、瀾滄江等自然風光,搶抓墨臨高速通車帶來的發展機遇,著力打造昔歸生態旅遊線路,推動茶旅融合發展。當地茶農也抓住機遇,在家門口發展起農家樂、餐館、民宿等第三産業,將“茶”字書寫得越來越精彩。
“這幾年,來昔歸旅遊、做生意的人越來越多,借著這股‘東風’,我相信我的事業能夠做得紅紅火火。”餐館老闆李龍通過考察昔歸的旅遊發展情況,看到了商機,在昔歸開起飯店,對於未來的發展,李龍信心滿滿。
臨翔區深入挖掘豐富的民族茶文化資源,講好茶故事,拓展茶園和茶山休閒體驗、生態涵養、文化傳承等功能,加大茶文化宣傳推廣,推進業態融合發展,引領産業文化持續健康發展。隨著基礎配套設施不斷完善,茶元素不斷融入村莊景觀規劃建設,茶文化旅遊的吸引力和競爭力不斷提升,真正把綠水青山變成了“金山銀山”。
如今,在臨翔大地上,呈現出這樣的産業新圖景:茶産業規模面積不斷擴張,品質效益全面提升,産品體系和行銷市場體系日趨完善,助農增收致富成效愈發顯著。
2022年,臨翔區茶葉面積26.9萬畝,採摘面積23.02萬畝,毛茶産量2.03萬噸,農業産值12.14億元。2018—2022年連續5年被中國茶葉流通協會表彰為“中國茶業百強縣”,榮獲2022年“三茶統籌”先行縣域稱號。
“圍繞打造‘世界一流茶産業’的發展定位,促進臨翔區茶葉全産業鏈建設,努力提升規模化、專業化、綠色化、組織化、市場化水準,到2024年,力爭實現茶葉綜合産值51.92億元,茶農每人平均茶葉收入增加到4000元以上……”在近日召開的臨翔區2023年茶葉産業大會上,臨翔區委副書記、區長劉明武明確提出了臨翔茶産業未來的發展方向。
為實現這一目標,臨翔區將在茶葉精加工上再佈局,進一步加大茶品牌培育力度,持續優化營商環境、構建市場行銷體系、持續推進古茶樹資源及古茶園保護,加大産品品質管理,進一步提升茶文化,推進茶葉全産業鏈建設,推動茶産業提質增效和轉型升級,讓茶葉真正成為“富民之葉”“強區之葉”。(羅緯 臨翔融媒體中心供稿)
(責任編輯:黃俊飛)